Dossier: Sport und Ernährung

Das Essen zählt im Sport soviel wie das Training. Oder doch nicht? Denn es gibt immer wieder auch Sieger, die sich von Hot Dogs ernähren. In unserem Dossier erfahren Sie, wie Sie sich zwecks Leistungssteigerung ernähren sollten – oder wie eben nicht.


Interview

«Störung hinter Leistung versteckt»

Sportjournalistin Evi Simeoni thematisiert im Roman «Schlagmann» die Magersucht von Topathleten. Die Geschichte erinnert an den deutschen Olympiaruderer Bahne Rabe, der sich zu Tode hungerte. Mehr...

«Contador wurde als mutmasslicher Fuentes-Kunde aufgeführt»

Der spanische Radprofi muss vor dem Internationalen Sportgerichtshof (CAS) auf ungewöhnliche Umstände hoffen, sagt Sportjurist Martin Kaiser gegenüber Tagesanzeiger.ch/Newsnet. Mehr...

«Ein Bananenfrappé ist mein Wundermittel»

Ein Sportler muss auch ein Ernährungsprofi sein. Wer falsch isst, bringt keine Leistung, sagt die Ernährungsberaterin Maja Dorfschmid. Mehr...

Hintergrund

Ein grosszügiger Visionär ist nicht mehr

Fred Pestalozzi ist im Alter von 92 Jahren gestorben. Der Zürcher Unternehmer führte sein Aufbau-Präparat Bio-Strath zu Weltruhm. Und er erkannte früh die Vorzüge des Sport-Sponsorings. Mehr...

Werden Sportfans fett durch Niederlagen?

Eine neue französische Studie zeigt auf: Wenn die Lieblingsmannschaft verliert, kompensieren die Fans ihren Frust mit einem fettreichen Menü. Mehr...

Trommeln, Tanzen und Fitness von der Stange

Die Babyboomers stürmen das Sportstudio: Eine Übersicht zu den neuen Fitness-Trends in diesem Herbst. Mehr...

Die kulinarischen Abgründe des Zehnkampfstars

Ashton Eaton ist als Zehnkämpfer ein sportlicher Allesfresser. Das wirkt sich bisweilen auch auf dem Teller aus. Mehr...

Fast Food gegen frische Früchte

Video Das Gigantenduell über die 100 Meter zwischen Usain Bolt und Yohan Blake ist auch das Duell der grossen Gegensätze. Der Ernährungsplan der beiden Superstars ist überraschend widersprüchlich. Mehr...





«Störung hinter Leistung versteckt»

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Hungern für den Hügel

Fabian Cancellaras Gegenspieler Mark Cavendish hat für einen Hügel im Profil des olympischen Strassenrennens seine Ernährung radikal umgestellt. Und er befürchtet, dass er nur verlieren kann. Mehr...

Fitnessteller à discrétion

Was Gewichtheber vor dem Stemmen schlemmen und wie Athletinnen ihr Gewicht halten. Mehr...

Was verbirgt Marvulli hinter dem Vorhang?

Radstar Franco Marvulli zeigt exklusiv, wie er an den Sixday Nights in seiner Koje den Wolf bekämpft, wo er zwischen den Rennen die Notdurft verrichtet und welche Zaubermittel ihn zum Sieg führen. Mehr...

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Programm & Resultate

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NHL Preseason
EndeEdmonton Oilers - Chicago Blackhawks0:5
EndeMontreal Canadiens - Washington Capitals0:2
EndeNew Jersey Devils - Philadelphia Flyers3:1
EndeToronto Maple Leafs - Buffalo Sabres3:2
EndeColorado Avalanche - Calgary Flames1:2
EndeAnaheim Ducks - Los Angeles Kings2:4
NLA
EndeZSC Lions - Fribourg-Gotteron4:1
Stand: 29.09.2014 21:42
Champions League grp. E
EndeCSKA Moskau - Bayern München0:1
EndeManchester City - AS Rom1:1
Champions League grp. F
EndeParis Saint Germain - Barcelona3:2
EndeAPOEL Nicosia - Ajax Amsterdam1:1
Mehr...
Stand: 30.09.2014 22:36
China Open
30.09EndeDjokovic - Garcia6:2 6:1
30.09EndeGasquet - Nadal4:6 0:6
30.09EndeJanowicz - Murray7:6 4:6 2:6
30.09EndeSvitolina - Scharapowa2:6 2:6
30.09EndeVinci - Radwanska6:4 6:4
Stand: 30.09.2014 15:08
Keine Daten vorhanden
NHL Preseason
EndeNew York Rangers - Philadelphia Flyers6:3
EndeDetroit Red Wings - Toronto Maple Leafs3:0
EndeNashville Predators - Columbus Blue Jackets0:3
EndeMinnesota Wild - Pittsburgh Penguins4:1
EndeDallas Stars - Florida Panthers5:4
EndeVancouver Canucks - Arizona Coyotes2:4
EndeEdmonton Oilers - Winnipeg Jets3:1
NLA
EndeServette - Lausanne0:3
Stand: 30.09.2014 21:51
Champions League grp. A
20:45Atletico Madrid - Juventus Turin
20:45Malmö FF - Olympiakos Piräus
Champions League grp. B
20:45Basel - Liverpool
20:45PFC Ludogorets Razgrad - Real Madrid
Mehr...
Stand: 28.08.2014 20:49
China Open
01.1009:00Djokovic - Pospisil
01.1013:30Suarez - Scharapowa
Stand: 30.09.2014 11:16
Keine Daten vorhanden
NHL Preseason
01:00Philadelphia Flyers - New York Rangers
01:00Boston Bruins - New York Islanders
02:00St. Louis Blues - Carolina Hurricanes
02:00Winnipeg Jets - Ottawa Senators
02:30Dallas Stars - Tampa Bay Lightning
03:00Calgary Flames - Colorado Avalanche
04:30San Jose Sharks - Los Angeles Kings

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