Dossier: Sport und Ernährung

Das Essen zählt im Sport soviel wie das Training. Oder doch nicht? Denn es gibt immer wieder auch Sieger, die sich von Hot Dogs ernähren. In unserem Dossier erfahren Sie, wie Sie sich zwecks Leistungssteigerung ernähren sollten – oder wie eben nicht.


Interview

«Störung hinter Leistung versteckt»

Sportjournalistin Evi Simeoni thematisiert im Roman «Schlagmann» die Magersucht von Topathleten. Die Geschichte erinnert an den deutschen Olympiaruderer Bahne Rabe, der sich zu Tode hungerte. Mehr...

«Contador wurde als mutmasslicher Fuentes-Kunde aufgeführt»

Der spanische Radprofi muss vor dem Internationalen Sportgerichtshof (CAS) auf ungewöhnliche Umstände hoffen, sagt Sportjurist Martin Kaiser gegenüber Tagesanzeiger.ch/Newsnet. Mehr...

«Ein Bananenfrappé ist mein Wundermittel»

Ein Sportler muss auch ein Ernährungsprofi sein. Wer falsch isst, bringt keine Leistung, sagt die Ernährungsberaterin Maja Dorfschmid. Mehr...

Hintergrund

Ein grosszügiger Visionär ist nicht mehr

Fred Pestalozzi ist im Alter von 92 Jahren gestorben. Der Zürcher Unternehmer führte sein Aufbau-Präparat Bio-Strath zu Weltruhm. Und er erkannte früh die Vorzüge des Sport-Sponsorings. Mehr...

Werden Sportfans fett durch Niederlagen?

Eine neue französische Studie zeigt auf: Wenn die Lieblingsmannschaft verliert, kompensieren die Fans ihren Frust mit einem fettreichen Menü. Mehr...

Trommeln, Tanzen und Fitness von der Stange

Die Babyboomers stürmen das Sportstudio: Eine Übersicht zu den neuen Fitness-Trends in diesem Herbst. Mehr...

Die kulinarischen Abgründe des Zehnkampfstars

Ashton Eaton ist als Zehnkämpfer ein sportlicher Allesfresser. Das wirkt sich bisweilen auch auf dem Teller aus. Mehr...

Fast Food gegen frische Früchte

Video Das Gigantenduell über die 100 Meter zwischen Usain Bolt und Yohan Blake ist auch das Duell der grossen Gegensätze. Der Ernährungsplan der beiden Superstars ist überraschend widersprüchlich. Mehr...





«Störung hinter Leistung versteckt»

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Hungern für den Hügel

Fabian Cancellaras Gegenspieler Mark Cavendish hat für einen Hügel im Profil des olympischen Strassenrennens seine Ernährung radikal umgestellt. Und er befürchtet, dass er nur verlieren kann. Mehr...

Fitnessteller à discrétion

Was Gewichtheber vor dem Stemmen schlemmen und wie Athletinnen ihr Gewicht halten. Mehr...

Was verbirgt Marvulli hinter dem Vorhang?

Radstar Franco Marvulli zeigt exklusiv, wie er an den Sixday Nights in seiner Koje den Wolf bekämpft, wo er zwischen den Rennen die Notdurft verrichtet und welche Zaubermittel ihn zum Sieg führen. Mehr...

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Programm & Resultate

Champions League grp. A
EndeOlympiakos Piräus - Juventus Turin1:0
EndeAtletico Madrid - Malmö FF5:0
Champions League grp. B
EndePFC Ludogorets Razgrad - Basel1:0
EndeLiverpool - Real Madrid0:3
Mehr...
Stand: 22.10.2014 22:36
Valencia Open 500
22.10EndeMurray - Melzer6:3 6:3
Swiss Indoors Basel
22.10EndeHerbert - Nadal1:6 1:6
22.10EndeFederer - Mueller6:2 6:1
Stand: 22.10.2014 18:55
Keine Daten vorhanden
NHL
EndeNew Jersey Devils - New York Rangers3:4
EndeNew York Islanders - Toronto Maple Leafs2:5
EndeBoston Bruins - San Jose Sharks5:3
EndeMontreal Canadiens - Detroit Red Wings2:1
EndeWinnipeg Jets - Carolina Hurricanes3:1
EndeNashville Predators - Arizona Coyotes4:3
EndeChicago Blackhawks - Philadelphia Flyers4:0
EndeDallas Stars - Vancouver Canucks6:3
EndeColorado Avalanche - Florida Panthers3:4
Mehr...
Stand: 22.10.2014 05:49
Europa League Grp. A
21:05Villarreal - FC Zürich
Europa League Grp. I
19:00Young Boys - SSC Neapel
Stand: 29.08.2014 15:47
Valencia Open 500
23.1014:45Murray - Fognini
Swiss Indoors Basel
23.1018:00Federer - Istomin
WTA Championships White group
23.1007:30Radwanska - Wozniacki
23.1009:00Scharapowa - Kvitova
Stand: 22.10.2014 18:55
Keine Daten vorhanden
NHL
01:00Ottawa Senators - Toronto Maple Leafs
EndePittsburgh Penguins - Philadelphia Flyers3:5
EndeEdmonton Oilers - Washington Capitals3:2
EndeAnaheim Ducks - Buffalo Sabres4:1
Stand: 23.10.2014 06:59
Bundesliga
20:30Werder Bremen - 1. FC Köln
Stand: 24.06.2014 13:18
WTA Championships White group
24.1006:00Scharapowa - Radwanska
Stand: 19.10.2014 15:25
Keine Daten vorhanden
NHL
01:00Boston Bruins - New York Islanders
01:30Detroit Red Wings - Pittsburgh Penguins
02:00Nashville Predators - Chicago Blackhawks
02:00Minnesota Wild - Arizona Coyotes
02:00St. Louis Blues - Vancouver Canucks
03:00Calgary Flames - Carolina Hurricanes
04:30Los Angeles Kings - Buffalo Sabres
04:30San Jose Sharks - Columbus Blue Jackets
NLA
Mehr...
Stand: 07.08.2014 12:43