Kronenhalle-Lektionen: Scotch Sour
Der Scotch Sour ist einer der ältesten Drinks der Welt – zumindest einer der ältesten, die dokumentiert sind. Schon im 17. Jahrhundert tauchen erste Rezepte des Cocktails auf. Guter Whisky (selbstverständlich aus Schottland) und viel säuernder Zitronensaft sind die Hauptingredienzen. Wohl bekomms!
Whisky Sour
Zutaten
4 cl Scotch Whisky Famous Grouse
2 cl Zitronensaft
2 TL Zucker
4-6 Eiswürfel
Zum Garnieren
1 Zitronenscheibe
2 Cocktailkirschen
Die Zutaten zusammen mit den Eiswürfeln im Shaker schütteln und in ein Tumblerglas giessen. Die Zitronenscheibe und die Kirschen in das Glas geben.
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