«Zu viel Swissness tötet Swissness»

Aktualisiert am 22.03.2010 8 Kommentare

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Die Nahrungsmittel-Industrie kritisiert die so genannte Swissness-Vorlage des Bundesrats. Das Gesetz, welches den Gebrauch der Marke «Schweiz» regeln soll, sei zu streng.

Könnte künftig nicht mehr als Schweizer Produkt verkauft werden: «Thomy Senf».

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Konkret fordert die Foederation der Schweizerischen Nahrungsmittel-Industrien (Fial), dass nur 60 Prozent der Rohstoffe aus der Schweiz stammen müssen. Die Gesetzesvorlage, die demnächst zur Beratung ins Parlament geht, sieht dagegen einen Anteil von 80 Prozent vor.

Die Fokussierung auf die Herkunft der Rohstoffe blende Faktoren wie Forschung und Entwicklung oder Qualität aus, teilte Fial am Montag mit. Eine repräsentative Umfrage habe gezeigt, dass für 54 Prozent der Konsumentinnen und Konsumenten der Herstellungsort eines Produkts wichtiger sei als die Herkunft der Rohstoffe.

Ein «Killerkriterium»

Deshalb sollten auch Produkte als Schweizer Nahrungsmittel gelten, wenn ihre Herstellungskosten zu 60 Prozent in der Schweiz anfallen, fordert Fial weiter. Diese Regelung sieht die Gesetzesvorlage bei Industrie-Produkten vor.

An einer Medienkonferenz in Bern wies Daniel Lutz von Nestlé Schweiz darauf hin, dass etwa der Brotaufstrich «Le Parfait» oder «Thomy Senf» nicht mehr als Schweizer Produkte verkauft werden dürften. «Zu viel Swissness tötet Swissness», sagte er. Monique Bourquin von Unilever nannte die 80-Prozent-Gewichtsregel ein «Killerkriterium» für viele Produkte der Traditionsmarke Knorr. (vin/sda)

Erstellt: 22.03.2010, 14:23 Uhr

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8 Kommentare

Hans Willi

22.03.2010, 14:06 Uhr

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Farbe bekennen! Dann halt eine Angabe auf den Verpackungen: X% CH-Rohstoffe. X% CH-Herstellung. Und schon ist das Problem gelöst. Jede/r Konsument kann selbst entscheiden, ob das Produkt für ihn genug "Swissness" enthält oder nicht. Und das bitte in lesbarer Schrift! Dass die Endherstellung zu 100% in der CH liegen muss, sollte Voraussetzung sein. Antworten

Werner Feldmann

22.03.2010, 14:18 Uhr

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Verdrehung der Tatsachen: Zuviel Swissness die die Swissness tötet, das haben wir wenn nur 60% der Rohstoffe aus der Schweiz stammen müssen. Soll Swiss einen wahren Wert haben, dann tun wir gut daran dass nicht jeder Senf von sich behauptet ein Schweizer Produkt zu sein. Je weniger desto besser!! Antworten

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