Fumoirs bleiben in Zürich eine Seltenheit
Rauchverbot Zürich und Winterthur: Nur wenige Wirte bauen ein Fumoir. (Bild: Keystone )
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Die Mehrheit der Zürcher Lokale wird wohl ganz rauchfrei. In Winterthur erhielt das Baudepartement gerade mal 15 Gesuche für den Bau eines Fumoirs – das obwohl in dieser Stadt rund 200 Bars, Cafés, Clubs und Restaurants auf Gäste warten.
Vier dieser Gesuche seien bereits bewilligt worden, sagte ein Mitarbeiter des Baudepartementes auf Anfrage der Nachrichtenagentur SDA. Die restlichen würden nun so schnell wie möglich bearbeitet.
Wirte warten ab
Dass es in den verbleibenden vier Wochen bis zum Rauchverbot noch viel mehr Gesuche werden, glaubt er nicht. «Viele Wirte warten wohl ab und beobachten, wie sich das Verbot auf ihre Gästezahl auswirkt.» Grund dafür dürften nicht zuletzt die Umbaukosten sein, die je nach Anordnung der Räume relativ hoch sein könnten.
In der Stadt Zürich sieht es nicht viel anders aus. Es seien nur wenige Gesuche eingereicht worden, sagte eine Sprecherin des Hochbaudepartementes auf Anfrage. Genaue Zahlen kann sie nicht nennen, weil die Gesuche nur bei den einzelnen Kreisarchitekten erfasst werden, nicht aber zentral für das ganze Stadtgebiet.
Auch hier erwartet man für die letzten Wochen bis zum Verbot aber keinen Ansturm mehr.
«Wir wollen nun nicht schikaniert werden»
Für Ernst Bachmann, Präsident von GastroZürich, ist klar, weshalb die Wirte so zurückhaltend sind. Die Verunsicherung wegen des Rauchverbots sei gross, sagte er auf Anfrage. Viele würden vorerst abwarten und die Raucher während des Sommers nach draussen schicken. Ein teures Fumoir können man auch später noch bauen.
Es gebe aber auch zahlreiche Wirte, die bereits eine Lösung gefunden hätten und dafür aber keine Baubewilligung einholen würden. «Wer ein separates Räumchen mit Lüftung zum Fumoir umfunktionieren kann, muss die Stadt ja wohl nicht um Erlaubnis fragen», ist er überzeugt.
Die Wirte akzeptierten die Niederlage bei der Volksabstimmung. «Aber wir wollen nun nicht schikaniert werden», sagte Bachmann. (tif/sda)
Erstellt: 31.03.2010, 17:14 Uhr
