«Junkfood ist möglicherweise hirnschädigend, wenn es über lange Zeit während des Heranwachsens verzehrt wird», meldet die ETH mit Verweis auf eines ihrer Forscherteams. Ein Mensch, dessen Stirnhirnrinde geschädigt sei, habe Mühe bei komplexen Lernprozessen, könne seine Hemmungen verlieren und werde unkontrolliert aggressiv, kindisch oder triebhaft. Zack!