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Gehoben chinesisch essen im Lè CuisineDas Schwein stiehlt der Ente die Show

Wer neugierig ist, kann sich im Lè Cuisine an der St. Jakobstrasse direkt neben die offene Küche setzen und dem Koch auf die Finger schauen.
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Der Schweinebauch schwimmt in seiner Glasur und ist der heimliche Star des Abends.
Das Trio, das am Testabend verspeist wurde, von links nach rechts: Der Schweinebauch, die Ente und das Vegan Special.
Die Ente kommt nur mit einem fruchtigen Dip.

Das Fleisch kommt ohne Schnickschnack

Stolz auf 13 Punkte (von links nach rechts): Koch Zhou Dong Jun, Küchenchef Mao Chung Kwong und Gastgeber James Cheng.