Imkern in ZürichEs summt immer mehr in der Stadt
Bienenkurse für Laien, Waben auf Dächern und Hobby-Züchter, die ihren eigenen Honig herstellen: Imkern in Zürich boomt. Wir haben uns umgesehen.

Yanik Fuchs steht auf dem Dach eines Containers und begutachtet die vier Bienenkästen vor ihm. Sie beherbergen insgesamt rund 140'000 Bienen, die friedlich summen. Wir befinden uns auf dem Park-Platz-Gelände beim alten Bahnhof Letten. Dahinter ragt das Kornsilo in die Höhe, die Limmat rauscht.