Eine Berner Rose als Liebeserklärung
Gärtner Kurt Zurbrügg hat sich im Obstgarten der Psychiatrie Burghölzli ein Lebenswerk geschaffen: In 37 Jahren hat er Hunderte von Bäumen gesetzt. Heute wachsen dort über 190 verschiedene Apfelsorten.
Wenn er noch jung wäre, würde Kurt Zurbrügg seiner Angebeteten als Liebeserklärung einen Apfel schenken. Nicht irgendeinen, sondern einen aus seiner Heimat: eine Berner Rose. Er selber liebt diese Sorte: «Sie ist so schön und rot. Und glänzt so wunderbar.»