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Zürcher GastronewsEine doppelte Portion Graubünden und viel geschmolzener Käse

Bündner Klassiker in der Sterne-Interpretation: Zander-Capuns mit Kaviar aus der Dolder Lodge.

Mangoldwickel auf dem Kunstareal

Logisch, was es zum Hauptgang gibt: In der Chesa Capuns ist der Name Programm.

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