Eine erleichternde Diät
Immer mehr Menschen leiden unter Verdauungsbeschwerden. Wissenschaftler haben nun bestimmte Stoffe entdeckt, die daran schuld sein könnten – die sogenannten Fodmaps.
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«Irgendetwas muss da passiert sein», sagt Stephan Vavricka. Seit 15 Jahren arbeitet der Abteilungsleiter Gastroenterologie und Hepatologie am Zürcher Stadtspital Triemli nun als Magen-Darm-Spezialist. Und seit etwa zehn Jahren, stellt er fest, kommen vermehrt Patienten mit unspezifischen Verdauungsbeschwerden ins Spital. Was da passiert ist, darüber kann Vavricka allerdings nur spekulieren.
