Wiesengrund in UetikonGericht verhindert Abriss von ehemaligem Sternerestaurant
Eine Immobilienfirma will für ein Mehrfamilienhaus die Wirtschaft zum Wiesengrund abreissen. Nun hat das Baurekursgericht jedoch eine Beschwerde gutgeheissen.
Bleibt vorerst von der Abrissbirne verschont: Die Wirtschaft zum Wiesengrund in Uetikon.
Archivfoto: Nicola Ryser
Ein Mehrfamilienhaus mit sechs Wohneinheiten und einer Tiefgarage: Dies will eine Berner Immobilienfirma an der Kleindorfstrasse 61 in Uetikon errichten. Dafür Platz machen soll die Wirtschaft zum Wiesengrund – ein ehemaliges Sternerestaurant, das in der Gastrolandschaft der Region jahrelang verankert und bekannt war für seine Gourmetküche unter Koch Hans-Peter Hussong. Seit dieser aber Anfang 2018 das Restaurant schloss und wegzog, stand das Haus leer, schien verfallen. Und abrissbereit.
