Postkarten aus der Region Zürich Herzliche Grüsse aus …
Geschichten aus dem Kanton, wie sie sonst kaum zu lesen sind. Autorin und Fotografin zeigen Überraschendes aus der Region. Heute aus Oberglatt.
Ein Flugzeug startet. Dem Dromedar ist das egal. Schwerfällig legt es sich hin, wälzt sich im Sand, wuchtet sich wieder hoch und mümmelt weiter. «Willkommen bei den Wüstenschiffen», steht im Prospekt von Ben’s Kamelfarm in Oberglatt.
Die Sahara ist Kamel Ben Salems erste Heimat. Er ist als Beduine in Südtunesien aufgewachsen, bereits sein Grossvater züchtete Kamele. Als er vor gut zwanzig Jahren in die Schweiz kam, arbeitete er auf dem Bau, in der Landwirtschaft und wusste, dass es etwas gibt, was er viel besser kann. Wohl besser als jeder andere im Land: Kamele züchten und halten.
«Ogsch, ogsch!», ruft er. «Chömed, chömed!» Und aus dem langgestreckten ehemaligen Hühnerstall trotten, ja traben, manche hüpfen gar Dromedare und Trampeltiere. Fast zwei Dutzend sind es, die ihn umrunden, nach Brot betteln und ihn mit ihren weichen Schnauzen anstupfen. Ob die Menschen, die dort oben im Flugzeug sitzen, die Kamele sehen, wenn sie beim Start in Kloten aus dem Fenster schauen? Und an Zeitsprünge glauben? Kaum gestartet, schon liegt die Sahara unter ihnen.
Einer der letzten seines Fachs - herzliche Grüsse aus Wallisellen
Das Gebäude im Walliseller Industriequartier ist grau. In einem seiner Räume sind aber die Schatten farbig. Denn die Sonne scheint durch ein buntes Fenster. Gelb, blau, rot und grün. Diese Farben tanzen auf einem seltsamen Gebilde, das sich als Schmelzofen herausstellt. Wir befinden uns im Glasmal-Atelier von Antony Christen.
Er ist einer der drei Glasmaler und Kunstglaser, die es in Zürich noch gibt. Der Schweizerische Dachverband, dessen Präsident er ist, hat noch neunzehn Mitglieder. «Ein aussterbendes Handwerk», sagt Christen, dessen Grossvater schon Kunstglaser war. Wappenscheiben für Vereine und Familien waren einst ein gutes Geschäft. Und hin und wieder wurde gar eine neue Kirche gebaut, die farbige Glasfenster brauchte.
Christen ist richtig gut darin, in einschlägigen Büchern alte Familienwappen zu entdecken. Er renoviert auch hin und wieder noch Kirchenfenster. «Aber die Arbeit reicht nicht mehr für viele», sagt er, während er mit einem Federkiel feine Girlanden - Damaszenen - aus einem zuvor mit schnellen Pinselstrichen patinierten Glas schabt. Doch unser Blick wird immer wieder von einem Gestell angezogen, das fast die ganze Längswand des Raumes überzieht. Darin sind säuberlich nach Farbtönen sortiert Glasscheiben aufgereiht. Als ob ein Regenbogen gekippt und auf der Erde zersplittert wäre.
Wo der Mensch fliegen kann - herzliche Grüsse vom Sulzerareal
Hier starteten einst hochfliegende Pläne. 1834 gründeten die Gebrüder Sulzer auf diesem Areal ihre Giesserei, die sich in 150 Jahren zu einem weltweit tätigen Industrieunternehmen entwickelte. In den 1960er-Jahren beschäftigte dieses gegen 14’000 Leute. In den 1980er-Jahren kam es zum tiefen Fall. Um hoch fliegen und tief fallen geht es in einem Teil der Fabrikgebäude immer noch. Es sind vor allem Halbwüchsige, manche sind noch Kinder, die hier hoch fliegen und tief fallen.
Macht überhaupt nicht weh, sagt einer von ihnen, nachdem er auf seinem Trottinett mit einem eleganten Sprung aus der Bowl gesaust ist, aber auf den Knien statt auf den Füssen landet. Nebenan dreht sein Kollege im «Pool» Runde um Runde, scheinbar mühelos. Ein kleiner Druck im richtigen Moment hält ihn in Fahrt. Sie fachsimpeln von Boxjump, Step-up, Backflips und Tailwhip. Wie Gummibällchen spicken andere auf den Trampolinen hoch, überschlagen sich ohne Unterlass.
Wer sagt, dass der Mensch nicht fliegen kann, war noch nie im Skills Park Winterthur. Hier sieht man: Er kann hoch fliegen, und tief fallen. Nur dass man heutzutage nach dem Big Air in einem riesigen Luftkissen landet. Weniger weich landeten die Sulzers: Die Maschinenfabrik wurde 1990 aufgelöst, das Areal danach geräumt.
Warten auf den nächsten Kinderumzug – herzliche Grüsse vom Schanzengraben
In Christa Gabsas Kalender ist das Datum schon seit langem markiert: 18. April. Kinderumzug. Und zum zweiten Mal in Folge musste sie das Ereignis streichen. Christa Gabsa ist die Präsidentin des Kostümkomitees für den Kinderumzug. Sie steht im Keller eines grossen Geschäftshauses am Schanzengraben inmitten von über 900 fein säuberlich in Mottensäcke eingepackten Kostümen.
Darunter sind zwei Dutzend Matrosenanzüge aus der Belle Époque. Sie hätten 2020 das erste Mal getragen werden sollen. Auch dieses Jahr wird nichts aus der Premiere. Bald würde die Anmeldefrist für den Verleih laufen, bald würden Gabsa und ein Team von bis zu 60 Helferinnen Reifröcke und Trachten an Mädchen herausgeben, Biedermeier-Fräcke und Zylinder an Buben.
Dann, am 18. April, würde sie am Strassenrand stehen und sehen, dass sich die Mühe gelohnt hat, die Kostüme immer in tadellosem Zustand zu halten. So aber rückt sie ein paar Hutkisten zurecht, schaut wehmütig aufdie nigelnagelneuen Matrosenanzüge und schliesst dann den Keller hinter sich ab. Normalerweise würden wir uns nun zum Abschied schon mal ein schönes Sechseläuten wünschen.
Blick in den Bauch der Erde – herzliche Grüsse aus Eschenbach
Es ist, als ob man in den Bauch der Erde schaut. Ein tiefer Schacht klafft mitten im Wald von Eschenbach SG. Ganz weit unten, gegen vierzig Meter entfernt, steht ein blauer Schirm. Dort arbeitet ein Steinmetz ganz allein mit Kreissäge und Bohrer. Von hier oben ein Stummfilm, denn die Töne verhallen, bevor sie oben ankommen.
An diesem Ort baut das Familienunternehmen Müller in vierter Generation Sandstein ab. Jenen beständigen, grauen Bollinger Sandstein, aus dem das ganze alte Zürich gebaut wurde. Die riesigen Blöcke, vierzehn bis achtzehn Tonnen schwer, lagern im Firmenlager in Neuhaus bis zum Abtransport. Sie werden hier nicht nur gesägt und gefräst, sondern auch geschliffen, scharriert, gespitzt und gekrönt.
Edle Gebäude wie die Meise und das Grossmünster, repräsentante wie das Stadthaus oder die CS am Paradeplatz sind aus diesem Sandstein. In Ledischiffen wurde der Stein vom Obersee nach Zürich transportiert. Der Bollinger Sandstein macht Zürich zur grauen Stadt am See. Er zeichnet sich gegenüber gängigem Sandstein durch besondere Beständigkeit aus. Deshalb bröckeln Zürichs Fassaden weniger als diejenigen anderer Städte.
Schutz vor dem jähen Tod – herzliche Grüsse aus Buech
Wer pilgert, kennt ihn, den Riesen Christophorus mit dem Baumstamm als Wanderstab und dem Jesuskind auf den Schultern. Wer ihn sieht, reist sicher weiter, heisst es. Denn er schütze vor dem jähen Tod.
Doch so, wie an der Südwand der hübschen Kapelle St. Dionys in Buech am oberen Zürichsee, haben wir ihn noch nie gesehen. Jung-dynamisch schreitet er so frisch voran, dass der Umhang des kleinen Jesus fröhlich im Wind flattert. Vorhanden sind nur die Vorzeichnungen – doch diese verraten ein künstlerisches Talent, das manchem prächtig ausgemalten Christophorus abgeht.
Im Innern des kleinen, mittelalterlichen Kirchenraums erfahren wir aus Zürich zudem, dass unsere Stadtheiligen nicht die Einzigen waren, die das Kunstück beherrschten, mit dem Kopf unterm Arm weiterzuschreiten.
Diese einstige Wallfahrtskirche ist nämlich St. Denis gewidmet, der nach der Legende auf dem Montmartre geköpft und sechs Kilometer weiter bis an die Stelle lief, wo heute die Basilika Saint-Denis steht. Er soll sinnigerweise gegen Kopfschmerzen helfen und gehört zu den vierzehn Nothelfern. Wie Christophorus.
Im Reich des Thomas Gaupp – herzliche Grüsse aus Schöntal
Gleich bei der Tössbrücke ins Schöntal beginnt das Reich des Thomas Gaupp. Es kündigt sich durch eine verwirrende Struktur aus Dachlatten an. Dahinter, im und rund um das Turbinenhaus der ehemaligen Spinnerei Schöntal in Rikon, verschwinden die Grenzen zwischen Natur und Skulptur. Da sieht Beton wie Schlick aus, Gips wie Korallen, Eisen und Holz verbrüdern sich.
Thomas Gaupp sitzt vor seinen Werken und sagt immer wieder: «Das ist noch nicht fertig. Daran will ich noch weiterarbeiten.» Der Winterthurer Bildhauer ist ein Zweifler und ein Perfektionist: Das mache ihm manchmal das Leben schwer, sagt er.
Seine Kugel aus Hasel-Ästen soll absolut rund sein. Er begann mit einer handlichen kleinen Kugel, die konnte er noch auf dem Feld neben seinem Atelier rollen, um Unebenheiten auszumachen. Doch kamen immer mehr Schichten dazu, ganz rund wird sie nie werden. Allein schon wegen der Schwerkraft. Sie wird nie fertig, wie die Natur eben auch nie fertig wird. Oder schon immer fertig war.
Braucht es ein Baummuseum? – herzliche Grüsse aus Jona
Wozu, in aller Welt, braucht es ein Baummuseum? Es gibt doch Wälder voller Bäume, die schön sind. Viele sind auch alt. Unsere Buchen bringen es locker auf 150 Jahrringe. Mit diesen Gedanken im Kopf betreten wir das vom Landschaftsarchitekten Enzo Enea vor zehn Jahren angelegte Freilichtmuseum in Jona.
Die Allee von Sumpfzypressen passt ganz gut in das ehemalige Feuchtgebiet am Obersee. Die Rhododendren sind hübsch anzuschauen, die verschiedenen Kiefern, Eiben, Platanen - manche wirklich alt - sind gepflegt und wunderschön gewachsen. Der fast 80-jährige Graue-Strauch-Wacholder muss allerdings abgestützt werden.
Nicht weit davon stehen übergrosse nagellack-farbene Pilze. Sie sind Teil der Kunst im Garten. Wie der Affe, der sich unter einem Baum ausruht. Und der lustige Wicht, der in ein Buch vertieft ist.
Da liegt ein Baumstamm mitten im Weg. Er fühlt sich seltsam an. Holz aus Stein. 20 Millionen Jahre alt und aus Bali. Irren wir uns, dass es hier etwas kühler ist als ausserhalb. Wie im richtigen Wald. Doch sieht man dort oft vor lauter Wald die Bäume nicht. Hier sieht man sie - deshalb braucht die Welt ein Baummuseum.
Für Augen, Ohren und Herz – herzliche Grüsse aus Dürnten
Eigentlich geht es in diesen Räumen ums Hören, doch erst gehen einem die Augen über. Das Klang-Maschinen Museum in der ehemaligen Seidenfabrik Dürnten ist grösser, farbiger, vielfältiger und geschmackvoller als wir es uns vorgestellt haben: nämlich als Sammelsurium eines kauzigen Unternehmers in der Provinz.
Stattdessen stehen wir in einem professionell betreuten Museum, das der vor zwei Jahren früh verstorbene Urs Bertschinger - eine Urgewalt, wie wir erfahren - in einer gekonnt renovierten Shedhalle ins Leben gerufen hat.
Die Geschäftsleiterin Katrin Liscioch lacht, als sie unsere offenen Mäuler sieht, und sagt: «Ich sehe hier drin viele Erwachsene staunen.» Ihr Mitarbeiter Micha Fischer bringt die unzähligen Instrumente auch zum Tönen. Wir staunen über: prunkvolle Jahrmarktsorgeln, selbstspielende Klaviere und Geigen, eine reizende Musikdose, zu der eine Puppe artistische Übungen vollführt…
Wir staunen gleich in mehreren Dimensionen: Über das was wir sehen, über das was wir hören und darüber, was hier am Fusse des Bachtels fast im Verborgenen entstanden ist.
Ein tiefer Frieden – herzliche Grüsse aus Wappenswil
Sie wäre schon bemerkenswert ohne die Geschichte, von der sie zeugt. Und ohne die Geschichten, die um sie ranken. Ein 40 Meter breiter, tiefer, aber niedriger Spalt in einer mächtigen Nagelfluhwand ist die Täuferhöhle oberhalb des Weilers Wappenswil, der zu Bäretswil gehört.
Ein klarer Wasserstrahl fällt weit hinunter ins steile Tobel. Ihn Wasserfall zu nennen, wäre grossmaulig. Das Wasser drückt auch in der Höhle überall durch die poröse Wand und bringt die Farben der Nagelfluh zum Schimmern: Schwefelgelb, Kupfergrün, Rostrot.
Doch nun zur Geschichte: Hier sollen sich im 16. Jahrhundert die in Zürich verfolgten Wiedertäufer zum Gebet getroffen und auch versteckt haben. Vielleicht brachten die Girenbader Bauern auch den Stadtzürcher und einstigen Zwingli-Freund Felix Manz hierhin, als man ihm in der Stadt nach dem Leben trachtete. Als «Täuferloch» war die Höhle schon bald bekannt in der Umgebung.
Wer hier sitzt und aus dem Schatten hinaus in den Wald schaut, spürt tiefen Frieden. Den Täufern war dieser nur für kurze Zeit beschieden. Felix Manz wurde 1527 in der Limmat ertränkt.
Die Savanne im Industriegebiet – Herzliche Grüsse aus dem Grindel
Drinnen: Palmen, Elefant und Zebra. Rauchende Vulkane und Dinos. Draussen: grau, regnerisch und kalt für die Jahreszeit. Die Indoor-Minigolfanlage im Industriegebiet Grindel zwischen Kloten und Bassersdorf ist seit einer Woche wieder offen. Und dort herrscht immer schönes Wetter. Hier finden internationale Hallenmeisterschaften statt, haben Pärchen ihr erstes Date, fördern Firmen den Teamgeist und verbringen Familien verregnete Sonntage. Die Indoor-Minigolfanlage ist ein Evergreen und erfreut sich seit 1981 ungebrochener Beliebtheit, wie Geschäftsführer Fabian Moser sagt.
Auf Bahn vier ärgert sich jedoch gerade ein älterer Herr. Er brauchte einen zweiten Schlag, um den Ball einzulochen. Dabei habe der Winkel, mit dem er die Bande angespielt habe, ganz sicher gestimmt. «Hättest einen härteren Ball nehmen sollen», sagt sein Kumpel.
Auf der Nebenbahn spielen Grosseltern mit ihren drei Enkelkindern. Laura ist drei und hantiert mit ihrem kleinen Schläger ungestüm. Auch Laura braucht zwei Schläge, bis der Ball im Loch ist. Zuerst prallt er an ihren Schuh, dann hebt sie ihn auf, trippelt zum Ende der Bahn und wirft ihn ins Loch. «Nur zwei», ruft sie dem Grossvater strahlend zu.
In der Sackgasse, wo denn sonst? Herzliche Grüsse aus dem Sack
Es hört sich wie ein Kalauer an, ist aber keiner: In Sack gibt es auffällig viele Sackgassen. In denen wir auch prompt landeten. Und wo es viele Sackgassen gibt, gibt es naturgemäss auch viele Zäune. Und Mauern. Und Gitter. Auch solche gibt es tatsächlich in Sack besonders viele, scheint es uns. Und besonders unterschiedliche. Da kriechen riesige Ameisen aus Kupfer eine Wand hinauf. Dicke Bambusrohre bilden bei einem Garten, dünner Schilf bei einem Andern die Abgrenzung. Wir lernen übrigens vor Ort: Es heisst im Sack, nicht in Sack. Eigentlich logisch.
Es gibt weisse Wellblechzäune und viele gestutzte Grünhage. Von ungefähr ist es nicht, dass Sack voller Sackgassen ist, gibt es doch nur eine Durchgangsstrasse durch den Ortsteil von Seegräben am Pfäffikersee. Der Rest sind vor allem Zubringer zu den Einfamilienhäuschen und - häusern, die sich hier reihen. Was wir dort zu suchen hatten? Das fragten sich manche Bewohnerinnen auch. Eine notierte sich unsere Autonummer. Die Antwort lautet: Wir hatten nichts Böses im Sinn, lediglich den Wunsch einmal zu schreiben: Herzliche Grüsse aus dem Sack.
Die Sonnenstrahlen einfangen – Herzliche Grüsse aus Hedingen
In diesem schlichten, aber schönen Fabrikgebäude direkt beim Bahnhof Hedingen ging es immer um schöne Materialien. Bis in die 1950er-Jahre wurde hier Seide gewoben. Dann kam die Ernst Schweizer AG und startete mit der Verarbeitung von matt silbern glänzendem Aluminium. Briefkästen werden etwas später schon fast zu ihrem Markenzeichen.
1970 setzte die Firma Schweizer auf eine neue, in der Schweiz noch wenig bekannte Produktelinie: Sonnenkollektoren. Was Sonnenstrahlen einfangen will, muss glänzen. Und tatsächlich glänzt und spiegelt es in der Halle, in der täglich rund vierzig thermische Kollektoren hergestellt werden. Dazu summt es leise – man höre eher die Lüftung als Maschinenlärm, sagt Produktionsleiter Guido Burkhardt. Die Mitarbeiter tragen denn auch keinen Gehörschutz, sondern Handschuhe. Denn sie arbeiten mit empfindlichen Oberflächen.
Dabei helfen ihnen moderne Roboter, die schweissen, waschen und Silikonfugen ziehen. Ein Mitarbeiter hebt dank einem Saugnapfsystem eine Glasplatte spielend leicht hoch und legt sie sachte auf einem Aluminiumrahmen ab, in dem ein System von Kupferrohren und ein dunkel schimmernder Absorber liegen. Bereit zum Einfangen der Sonnenstrahlen.
Es muss grollen – Herzliche Grüsse aus Dietikon
Das ist ein Himmel ganz ohne Engelsgesang. Wobei der Ton, der hier zu hören ist, in mancher Männer Ohren Schalmeienklang ist: der V2-Ton. Auch für manche Frauen ist es Musik, dieses tiefe, dunkle Grollen, das in der Magengrube vibriert. Unvergleichlich Harley-Davidson.
Im Harley-Heaven am Rande von Dietikon werden derzeit zahlreiche dieser Kultmaschinen für den Frühling bereit gemacht. Aufgemotzt trifft es besser. Jener möchte den Schriftzug seiner Lieblingsbiermarke aus Bali auf dem Tank, der andere möchte eine eigenwillig geformte Lenkstange, ein anderer ein extrabreites Hinterrad. Mainstream ist verpönt, Individualismus angesagt.
Besonderer Wert wird auf den Auspuff gelegt. «Akustisch interessant» müsse er sein, sagt Geschäftsführer Rainer Bächli. Akustisch interessant? Also möglichst laut? «Gar nicht», wehrt Bächli ab. «Laut ist out.» Auch nicht möglich schnell müsse die Maschine sein. «Sie sind etwa so aerodynamisch wie eine Telefonkabine», sagt Bächli leichthin. Harley-Fahrer seien Geniesser. Heisst: Der Gentleman geniesst und grollt.
Grüsst die Schwalen! – Herzliche Grüsse aus dem Tiefenbrunnen
Unter der Hochstrasse im Zürcher Quartier Seefeld, hinter dem Kieswerk im Tiefenbrunnen, herrscht Ferienstimmung. Ein Vater wassert zusammen mit seinem Sohn das Segelboot ein, Primarschüler haben sich auf dem Steg zum Fischen eingefunden: «Ich han äine», jauchzt der eine, eine kleine Schwale zappelt am Haken. Er macht sie los und wirft sie zurück ins Wasser.
Zwei Hunde räkeln sich in der Sonne – gibt es Streuner hier am Rande der Stadt? Und auf einer Plattform hoch über dem Wasser sitzend, spüren zwei Teenager den Frühling. Nun kommen zwei Kolosse anmarschiert: Taucher in Trockenanzügen, die Flaschen auf dem Rücken, die Flossen unter den Armen. Sie steigen schwerfällig die Treppe hinunter, ziehen Flossen und Taucherbrillen über, kontrollieren die Instrumente und tauchen ab. Jetzt scheinbar schwerelos. Grüsst die Schwalen!
Buebeträumli erfüllt – Herzliche Grüsse aus dem Kempttal
Die Grossen fliegen ganz oben und überziehen den blauen Himmel kreuz und quer mit Kondensstreifen. Die Kleinen aber sind es, weswegen die Harley-Davidson-Fahrer und die Väter mit ihren Kindern, die Polizisten und Wandergruppen hier einkehren. Ein Bier, ein Wurstsalat garniert und dazu Flugzeuge schauen.
Der Flugplatz Speck am Rande von Fehraltorf wird seit 1956 von der Flugsportgruppe Zürcher Oberland betrieben. Start- und Landebahn sind Graspisten – 600 mal 18 Meter Gras, und im Hangar stehen und hängen rund zwei Dutzend kleine Flieger, Cessnas und Pipers und Oldtimer.
Ein Hobbypilot macht draussen gerade eine zweiplätzige Tecnam startklar. Er will über Mittag schnell einen Gletscher sehen. Der Flugplatz Speck ist ein Ort, an dem auch Frauen zugeben müssen, dass sie zuweilen «Buebeträumli» hegen, und sich die Kritik an den negativen Seiten der Fliegerei für kurze Zeit einfach in Luft auflöst.
Meeresrauschen im Säuliamt – Herzliche Grüsse aus Mettmenstetten
Hier geht alles drunter und drüber: Skispringen im Sommer, Meeresrauschen im Säuliamt, Luftsprünge ins Wasser. Dass am Rande von Mettmenstetten eine der weltbesten Schanzenanlagen für Freestyle-Skispringer entstanden ist, hat mit einem Olympiasieger zu tun, mit Sonny Schönbächler, der 1994 in Lillehammer Gold gewann, in der Gegend wohnt, und 1996 diese Anlage realisiserte.
Andreas Isoz verteilte als Bub Flyer für das Projekt. Dafür durfte er später selbst springen, nahm an Weltmeisterschaften und einmal, wie sein Held Sonny, an Olympischen Spielen teil. Heute ist er Geschäftsführer von Jumpin, auf der Profis aus der ganzen Welt ernsthaft üben und Laien aus Spass runterrutschen. Er selbst springt spasseshalber wie ein Profi.
Er schultert die Skier, stampft die Rampe hoch, begibt sich auf die Schanze. Ein Kollege setzt die Bubblemaschine in Betrieb, damit der Aufprall weniger hart ist. Das Wasser schäumt auf. Hoch hinaus, kopfüber, einige Schrauben und platsch.
Das Rätsel des Fischli-Brunnens – Herzliche Grüsse aus Meilen
Der Brunnen mit den drei ungleich grossen Marmorkugeln passt perfekt auf den Dorfplatz in Meilen. Doch weshalb heisst er Fischli-Brunnen? Da sind weit und breit keine Fischli. Nur ein kleines Mädchen, das sein Röckchen über die Knöchel hochhebt und die Füsse im Wasser des Brunnens kühlt. Nur ein Knirps, der sein Dreiradvelo fallen lässt und sie anspritzt.
Es ist überhaupt ein gelungener Dorfplatz mit dem grauen Gneis-Boden, der grosszügigen Freitreppe, dem eigentümlichen Gemisch an Baustilen: Gegen den Bahnhof zeigt das Gemeindehaus ein historisierendes monumentales Gesicht, gegen den Platz wirkt es wie eine Spiegelung davon in die Gegenwart. Und das Café ist flockig gebaut.
Doch weshalb heisst der Brunnen Fischli-Brunnen? Weil sein Schöpfer der Bildhauer Hans Fischli (1909 bis 1989) war, Mitinitiant und Erbauer des Kinderdorfes Pestalozzi in Trogen, Direktor der Kunstgewerbeschule Zürich und Vater von Peter Fischli des Künstlerduos Fischli/Weiss.
Wo ist die Autobahn? – Herzliche Grüsse aus Urdorf
Urdorf ist im Radio immer wieder eine Meldung wert: Stau auf dem Westring zwischen Urdorf Süd und Urdorf Nord. Doch es gibt ein Urdorf dazwischen. Dort wachsen Lilien und Dahlien in überschwänglicher Farbigkeit. Die Blumenfelder zum Selberpflücken gehören zu den grössten im Kanton.
In der Ferne sehen wir einen grünen Hügel und ein unspezifisches Wohnquartier. Auf der anderen Seite herrscht Grau vor: graue Agglo, Einkaufszentrum, Verkehrskreisel.
Doch unweit davon wirds wieder farbig, Königsblau. Und die Agglo hat eine Stippvisite in der Weltgeschichte. Beim Bahnhof Urdorf mischt seit mehr als hundert Jahren die Firma Sax Farben. Einer ihrer Stammkunden war Winston Churchill. Der britische Premier liess sich dort ein spezielles Blau mischen, das niemand so hinkriegte wie der Willy Sax aus Urdorf.
Und wo ist denn die Autobahn? Mitten im Grünen und nirgends zu sehen, ein stetes Rauschen – wie Blätter im Herbstwind.
Die Alp am Stadtrand – Herzliche Grüsse aus dem Basi
Eine kleine Alp am Rand der Stadt: Milchkannen im Vordergrund, Hochhäuser dahinter. Auf der Hofkäserei im Basi bei Dietikon zeigt sich, wie nah sich Stadt und Land im Limmattal sind. Auch dass sich die beiden gut ergänzen können: Die kooperative Käserei hätte wohl ohne die Städter, die sich fair und biologisch produzierte Lebensmittel etwas kosten lassen, einen schweren Stand.
Die zwei Dutzend Basi-Kühe hören auf ihre Namen, sind behornt und leben in einem Laufstall. Gerade verarbeitet eine Käserin deren Milch. Es dampft, riecht nach Molke. Immer wieder schaut sie auf das Thermometer, während sie die Milch rührt, und schüttet kesselweise Wasser nach.
Sie erzählt von Käsebruch, Sirte und Lab. Der Käse und die anderen Milchprodukte werden für die Genossenschafter an verschiedenen Orten zum Abholen deponiert. Nirgends steht Emmi drauf.
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Helene Arnet ist promovierte Historikerin und hat einige Jahre an der Kantonsschule Limmattal unterrichtet. Seit 2001 ist sie Redaktorin im Ressort Zürich Politik & Wirtschaft. Sie gehört dem Politik-Team an, schreibt aber auch gerne über kulturgeschichtliche Themen und Menschen, die etwas bewegen.
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