Die Menge ist enorm: Die Grillplatte für zwei Personen ist der Verkaufsschlager bei Musti Grill.
Foto: Sabina Bobst
Es dauert nicht lange, bis die reichhaltig belegte Platte auf dem Tisch steht. Auf fast einem Meter Länge ist darauf grilliertes Fleisch und Gemüse drapiert: Huhn- und Rindfleischspiesse, Lammracks, Spitzpaprika, gewürzte Zwiebeln, Bulgur und fermentiertes Rotkraut. «Viel zu viel», denkt man, sagt aber nichts. Der «Mix Grill» für zwei (38 Franken pro Person) würde auch für vier Personen reichen.
Geschmackspopulismus bei Musti Grill – Hier gibt die Holzkohle den Ton an
Wer im Winter Lust auf gegrilltes Fleisch hat, kommt bei Musti in Altstetten auf seine Kosten. Die klassisch türkische Grillplatte hat es nicht nur geschmacklich in sich.