Im Atlantis gibt's bald wieder Café
Das Restaurant Döltschistube im ehemaligen Luxushotel Atlantis wird wieder eröffnet. Die Leitung übernimmt das junge Beizer-Team vom Café «Z am Park».
Sinnigerweise wird das neue Restaurant am Fusse des Uetlibergs denn auch «Z am Berg» heissen, schreibt «20 Minuten» am Montag. Es soll spätestens am 1. April 2011 eröffnet werden. Der Vertrag ist vorläufig bis Ende 2011 befristet.
«Die Aussicht und die riesige Terrasse haben es uns angetan», sagt Sead Bayhan, Mitglied des sechsköpfigen Teams vom «Z am Park». Das Café an der Fritschiwiese in Wiedikon hat sich innert kürzester Zeit zu einem beliebten Treffpunkt im Quartier entwickelt. Ob aus dem rustikalen Interieur aus den 70er Jahren in der Döltschistube auch ein neuer Anziehungspunkt für die Bewohner des Kreis 3 werden wird, muss sich noch zeigen.
Das Team plant für die Inneneinrichtung einen Mix aus neuem und altem Mobiliar. «Aus einigen Deckbalken bauen wir eine Bar», verrät Bayhan. Das «Z am Berg» soll ein vielfältiges Publikum anziehen. «Für die Studenten, die im Atlantis wohnen, planen wir günstige Mahlzeiten», erklärt Bayhan weiter. «Wir rechnen aber auch fest mit Anwohnern, Spaziergängern und den nahen Spitalangestellten.»
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