Im Herz des Kaffeeimperiums
Innerhalb von zehn Jahren hat Nestlé im waadtländischen Orbe 400 Millionen investiert und 750 neue Stellen geschaffen. Der Nahrungsmulti gibt im Landstädtchen den Takt an.
«Die Schatzkammer»: Christian Ayer neben den Säcken, in denen 1500 Tonnen grüner Kaffee lagert.
Pierre-Antoine Grisoni/Strates
Wer im Zug von Lausanne nach Orbe fährt, muss im SBB-Bahnhof Chavornay in ein niedliches Gefährt umsteigen. Der Schienenbus des Chemin de fer Orbe–Chavornay verkehrt auf einer nur 4 Kilometer langen Strecke. Bevor der Schienenbus zum Landstädtchen hinauffährt, das auf einer Kuppe über der Orbe-Ebene thront, hält er in Les Granges. Scheunen stehen hier keine mehr. Stattdessen leuchtet die Metallfassade des Product Technology Centre (PCT) von Nestlé im Sonnenlicht.
