Schöner gärtnernJäten ist bireweich
Wenn Sie das Unkraut in Ihrem Garten auf einen Schlag loswerden wollen, dann hören Sie auf, es «Unkraut» zu nennen.
Der Holländer Piet Oudolf entwirft Gärten, in der die Natur nicht domestiziert erscheint: «Millennium Garden» im Pensthorpe Natural Park.
Foto: Holmes Garden Photos/Alamy Stock Foto
Das Jahr 2020 war auch das Jahr des Sauerteigbrots und des Gärtnerns. Als sich mit seinen farbigen Blättern der Herbst ankündigte, hörte ich im Radio eine Sendung über das Einwintern des Gartens. Dazu befragt, was nun zu tun sei, antwortete ein Experte: «Einfach alles stehen lassen!»
