Leben | Tages-Anzeiger

Homemade Tofu Stir Fry with Vegetables and Rice

AboEssen in Schweizer JugendherbergenSelber schöpfen macht satt

Was taugt das neue Foodkonzept der Schweizer Jugis namens Yoummi? Ein Testbesuch im Hostel von Schaan-Vaduz.

AboBeliebte Sommerpflanze Ein Hoch auf die Palme!

Der Baum ist in Mode, Kunst und auf Instagram allgegenwärtig. Obwohl er in Realität manchmal ganz schön mitgenommen aussieht. Was hat es mit dem Trend auf sich?

AboKulturgeschichte der SchlafbrilleBitte nicht stören!

Sowohl Modelabels als auch Tech-Firmen interpretieren die Schlafbrille neu. Dabei schirmen die aktuellen Modelle nicht nur die Augen von der Aussenwelt ab.

Aktualisiert

AboSmalltalk der WocheDie Sexgöttin ist jetzt Mutter

Angst vor Dieben in der Badi? Wir haben das perfekte Gadget dagegen. Ausserdem: Der Aperol Spritz kann abdanken. Unser Trendbarometer der Woche.

Panoramazüge wie der Glacier Express sind bei britischen Schweizh-Reisenden besonders hoch im Kurs.

AboClemens Bartlome, Schweizer Reiseveranstalter in London «Die Schweiz funktioniert wie ein Prada-Laden»

Clemens Bartlome leitet seit drei Jahren die Aussenstelle des Reiseveranstalters Switzerland Travel Centre (STC) in London. Die Kundschaft rennt ihm gerade die Bude ein. Der Preis für Schweiz-Ferien scheint in Grossbritannien keine Rolle zu spielen.

Wer isst mit? Die Gerichte von allen acht Spitzenköchen nachgekocht und aufgedeckt.

AboAcht RezepteSo picknicken Sterneköche

147 «Gault Millau»-Punkte und 16 «Michelin»-Sterne stecken in unseren Zubereitungen, die zu einem sommerlichen Schlemmen auf der Wiese einladen.

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AboSeilers Abstecher ans MittelmeerEine sommerliche Joghurtsuppe mit Orzo und Kichererbsen

Dieses türkische Gericht macht unbändige Lust, sofort in den Osten aufzubrechen. Für alle, die kein Ticket mehr bekommen: Hier sind die Zutaten.

AboLäckö und KonsortenDiese Reiseziele verbergen sich hinter Ikea-Produkten

Ob WC-Bürste oder Kajütenbett, die meisten Ikea-Artikel sind nach schwedischen Dörfern oder Seen benannt. Eine Fahrt durch Westschweden zu Orten, deren Namen auch für Körbe, Gartenmöbel und Türgriffe stehen.

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AboFragen an eine katholische TheologinWie geht es eigentlich Gott, Frau Rahner?

…und wieso lässt er so viel Leid zu? Wir haben unsere dringlichsten Fragen an Gott gesammelt und sie der renommierten Theologin Johanna Rahner gestellt.

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Abo10 Gartentipps für kleine FlächenBetonwüsten in Oasen verwandeln

Es braucht keinen Garten, um Gemüse oder Blumen anzubauen – ein Balkon reicht. Unser Autor hat seinen schmalen Betonschlauch in ein blühendes Kleinod verwandelt. Er weiss, was es dafür braucht.

AboDraussen auf dem Feuer kochenDie Pioniere schwenken bereits auf vegi um

Es ist der Trend des Sommers: Restaurants bieten Steaks vom Feuer an. Die Pioniere der Feuerküche schwenken derweil auf vegetarische Feuerkost um.

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AboMichaela Frank im PorträtSie mag Getoastetes und reiste schon um die halbe Welt

Mit 26 Jahren ist Michaela Frank die wohl jüngste Küchenchefin der Stadt. Die Hierachien in ihrem Team sind flach; ihr Kochstil ist von ihren vielen Reisen inspiriert.

vor 8 Stunden

Freitag, 24.06.

Verschiedene Getränkezusammenstellungen bewegen sich von rechts nach links durch das Bild

AboInteraktiver CheckIhr Alkoholkonsum im Vergleich

Wie viel Bier, Wein und Schnaps trinken Sie im Vergleich mit den anderen Leserinnen und Lesern? Und ab wann wird es riskant? Unser Alkoholrechner weiss es.

24.06.2022

Wie Britney Spears auf Instagram postet ist vor allem eines: Authentisch.

AboSorgen um psychische GesundheitBritney, unzensiert

Verwackelte Bilder, Sonnenbrand im Dekolleté, kryptische Emoji-Lawinen: Britney Spears auf Instagram zu folgen, ist faszinierend furchtbar – und furchtbar faszinierend.

24.06.2022

Donnerstag, 23.06.

Perfekte Auszeit für heisse Tage: Stadtnahe Flusswanderungen, wie diese hier in Fribourg.

AboStadtwanderungen am WasserImmer den Fluss entlang

Wenn es in der Stadt unerträglich heiss ist, dann gibts nur eines: ab ans Wasser! Aber nicht immer muss es ein Bad sein. Auch eine Wanderung entlang der Flüsse kann erfrischend sein – und erst noch unerwartete Einblicke bieten.

23.06.2022

Gilles Wannaz, ein biodynamischer Winzer.

AboAusnahmewinzer Gilles WannazVor der Weinverkostung gibt es Tee

Wegen der Aussicht auf den Genfersee wäre das Weingut ein idealer Ort, um runterzufahren – wäre da nicht der wirblige Hausherr, bei dem auch schon Stephan Eicher Konzerte spielte.

23.06.2022

Mit Weite, Entspannung und Feriengefühlen verbinden Menschen die Farbe Blau.

AboDie Wirkung einer FarbeWarum Blau den Menschen guttut

Im Sommer schimmern blaue Nuancen fast überall. Die Lieblingsfarbe der meisten Menschen birgt viele Überraschungen.

23.06.2022

AboZürcher GastronewsSommeroasen und vegane Döner

Die Gastronomie findet in diesen Tagen draussen statt – und vegane Pop-ups sind so angesagt wie nie. Unser gastronomischer Überblick für die nächsten Tage.

23.06.2022

In der Ruhezone der SBB kann es ganz leicht zu Unruhen kommen.

AboGlosse über Reisen im SBB-RuheabteilZugfahrt des Grauens

Unser Autor hat sich versehentlich in eine SBB-Ruhezone gesetzt. Während der darauffolgenden Zugfahrt schlug ihm tiefe stille Verachtung entgegen.

23.06.2022

Ende Mai hatte die erste Trans-Barbie ihr Debüt. Vorbild ist die trans Schauspielerin und LGBTQ-Aktivistin Laverne Cox.

AboAnalyse zur «Transdebatte»Wenn die trans Barbie zum Aufreger wird

Pünktlich zum Pride-Monat geht die Aufregung über trans Menschen in eine neue Runde. Es wird vor der «Gleichschaltung» der Medien und der Verführung der Kinder gewarnt.

Meinung

23.06.2022

AboKolumne Katja FrühMeine Hassliebe zur Mode

Mode ist kein Accessoire, sie ist ein Versprechen. Das ist wunderschön, aber manchmal auch ein bisschen peinlich.

23.06.2022

Kalabrien zeigt sich ursprünglich und malerisch – etwa in Crotone.

5 Gründe für KalabrienItalien in seiner ursprünglichen Form

Die Region an der Stiefelspitze gehört nicht zu den klassischen Sehnsuchtszielen für Feriengäste. Dabei ist Kalabrien attraktiv und vielfältig.

23.06.2022

Mittwoch, 22.06.

Karaoke macht glücklich: Zwei Frauen singen im Old Gregory Pub einen Lieblingssong.

AboZürcher Trend: Karaoke-BarsAn diesen Orten wird die ganze Nacht schief gesungen

In Lokalen wie der Zürcher Fambar alte Pop-Songs zu grölen, zählt wieder zum Hobby der jungen Generation. Wir haben das Phänomen genauer beleuchtet und stellen die vier besten Orte in der Stadt vor.

22.06.2022

Die Wissenschaftliche Mitarbeiterin Sibylle Felber und der Palliativmediziner Steffen Eychmüller wollen mit ihrem Buch erreichen, dass sich Menschen mit ihrer eigenen Endlichkeit auseinandersetzen.

AboAngst vor dem Tod«Zum Schluss des Lebens werden wir alle demaskiert»

Was können wir von Sterbenden lernen? Steffen Eychmüller und Sibylle Felber haben ein Buch über das Lebensende geschrieben.

22.06.2022

Dienstag, 21.06.

Elon Musk: Seine Vaterliebe wird von Transgender-Tochter Vivian nicht mehr erwidert.

Familienknall beim Tesla-ChefTrans-Tochter von Elon Musk bricht Kontakt zum Vater ab

Die 18-jährige Tochter von Elon Musk hat sich als transgender geoutet und will den Namen der Mutter annehmen. Ein Familienzerwürfnis mit Ansage.

21.06.2022

Am Südhang: Schloss Trauttmansdorff in Meran beherbergt einen beeindruckenden botanischen Garten.

Reise nach Meran und BozenWo alpenländischer Charme auf italienische Lebensart trifft

Schlösser, Gärten, Wochenmärkte: Entlang alter Handelswege entdeckt unser Autor Südtirol. In der norditalienischen Provinz wird Genuss und Lebenslust gross geschrieben.

21.06.2022

Teambildende Massnahme? Arbeitsgspändli beim Seilziehen.

Lesende fragen Peter SchneiderBringen Teamevents überhaupt was?

Arbeiten Menschen besser zusammen, wenn sie ab und zu Herausforderungen ausserhalb der Komfortzone Büro meistern müssen? Unser Kolumnist hat einen radikalen Vorschlag.

21.06.2022

Kein anderes Tier passt sich so extrem an den Menschen an wie ein Hund. Diese Nähe kann in Beziehungen zu Streit führen.

AboTiere in der PartnerschaftDer Feind in meinem Bett

Die Liebe zu Hunden, Katzen oder Vögeln kann Paare zusammenschweissen, aber auch spalten. Was läuft schief, wenn der Partner eifersüchtig auf das Haustier ist? Und wie kommt man da wieder raus?

21.06.2022

Die Meisterinnen und Meister im Zelebrieren der Sonnenwende findet man in Schweden.

SonnenwendeSo feiert die Welt den längsten Tag des Jahres

Die einen begrüssen den Tag mit einem Barfussspaziergang durch den Morgentau, andere verlängern ihn mit nächtlichen Höhenfeuern: So wird der längste Tag gefeiert.

21.06.2022

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