Allein mit dem Dreigänger
Die Zahl der Menschen, die allein ein Restaurant besuchen, steigt ständig. Dabei geht es um viel mehr als nur ums Sattwerden. Ein Erfahrungsbericht.
Vor ein paar Jahren war ich wandern auf Mallorca. Ein Abendessen in einem feinen Restaurant mit Küstenblick sollte den Urlaub adeln. «Nur für eine Person?» Der Kellner blickte mich lange an. «Wollen Sie nicht doch zu zweit wiederkommen? Das wäre sonst», er hob die Schultern und sagte zögerlich: «schade um das schöne Essen. Aber natürlich kriegen Sie einen Tisch», schob er nach, «wenn Sie unbedingt wollen.»
Wem auch sonst alles egal ist, der reserviert nach so einer Rede trotzdem. Alle Übrigen rutschen rückwärts zur Tür und fühlen sich, als hätten sie gefragt, ob der Chef persönlich ihnen die Menüreste von den Tellern der Mittagsgäste abkratzen und einpacken könnte. Kostenlos natürlich.
