Als die Vorspeisen auf den Tisch kommen, sind wir uns sicher, am richtigen Ort eingekehrt zu sein. Zwei wunderschön angerichtete Entrees werden aufgetragen: Pakora, also frittierte Zwiebelstreifen, sind hier ästhetische, fein verästelte Gebilde, serviert mit einem Salat aus Avocado, Mango, Peperoni und Tomaten (12.50?Fr.). Auf dem anderen Teller liegt ein ­Salat namens Kosambri, ein kuchenförmiger Hügel aus Sprossen, Tomaten und Kokosraspeln, drapiert auf grünen Salatblättern (10.50?Fr.). Und ­?so farbenfroh die beiden Vorspeisen aussehen, so schmecken sie auch: ein fruchtiges Bouquet der Geschmäcker von Limone bis Kokos.