Mit Milch lässt sich immer schlechter Geld verdienen
Halbierte Weltmarktpreise und der Einkaufstourismus belasten die Milchbauern.
Das Geschäft mit der Milchproduktion schenkt kaum noch mehr ein. Foto: Martin Rütschi (Keystone)
Die Stimmung ist auf dem Tiefpunkt, der Preis im Keller: In der landwirtschaftlichen Fachpresse und in den Leserbriefspalten werden derzeit drastische Worte verwendet, um den Zustand in der schweizerischen Milchwirtschaft zu beschreiben. Umso erstaunlicher nimmt sich da der Entscheid der Branchenorganisation Milch (BO Milch) vom vergangenen Freitag aus.
