Zürcher Gastronews der WocheNeue Take-aways und Pop-ups, Gourmetküche und erste Ostermenüs
Je länger die Restaurants zu sind, desto grösser wird das Angebot zum Mitnehmen und für zu Hause. Welches Essen sich lohnt – und weitere Gastrotipps.
Bento-Boxen aus dem Kleiderladen
Fast wie in Tokio: Take-away-Boxen aus dem Ginger.
Foto: PD
Im Geschäft der Kleidermarke Deus steht ein Kühlregal. Jeweils mittags findet man dort verschiedene Bento-Boxen. Vorbereitet werden sie im Restaurant Ginger (der Inhaber des Ginger und des Deus-Ladens ist derselbe). Die Boxen beinhalten alles, was es für einen schnellen, abwechslungsreichen Zmittag braucht: Gemüse, Sushi-Reis mit Edamame oder Sesam sowie Tofu, Lachs oder Fleisch (ab 16.50 Fr.).
