Sweet Home: Ingwer, Randen und Kräuter - Nun essen wir gesünder | Tages-Anzeiger

Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wie Chrome, Safari, Firefox oder Edge um Sicherheitslücken zu vermeiden und eine bestmögliche Performance zu gewährleisten.

Zum Hauptinhalt springen

Sweet Home: Ingwer, Randen und KräuterNun essen wir gesünder

Aufläufe und fette Desserts lassen wir für eine Weile im alten Jahr. Den Januar beginnen wir mit feinen Dingen, die uns stark und fit halten.

Marianne Kohler Nizamuddin

Publiziert: 06.01.2022, 05:30

1 – Mehr Power

Frühstücksdrink: Lassi mit Bananen und frischem Kurkuma. Foto über: Downshiftology

In einigen Lebensmitteln stecken besonders viele gute Dinge. Ingwer und Kurkuma gehören dazu:

Um diesen Artikel vollständig lesen zu können, benötigen Sie ein Abo.

Abo abschliessenBereits registriert oder Abonnent:in?Login

Jetzt aktuell

Bild: KEYSTONE/Anthony Anex

Leitartikel zum Verkehr Es gibt Lösungen gegen endlose Staus und überfüllte Züge

Raphaela Birrer

Die Pandemie ist weg, das Freund-Feind-Denken ist geblieben

AboPost-Corona-Gräben in der SchweizDie Pandemie ist weg, das Freund-Feind-Denken ist geblieben

AboKolumne Philipp LoserEuropas Umgang mit Flüchtlingen ist ein Desaster

vor 39 Minuten|

Eine Frau überquert in Cherson nach der Zerstörung des Kachowka-Damms eine überschwemmte Strasse.

Ticker zum Ukraine-KriegPutin will Atomwaffen ab Juli in Belarus stationieren Tote und Verletzte bei nächtlichem Drohnenangriff auf Odessa

Rätselhafte Wirtschaftslage: Der starke Arbeitsmarkt passt gar nicht ins Bild einer Rezession.

AboWirtschaftslage gibt Rätsel aufDer Arbeitsmarkt boomt, die Wirtschaft schrumpft – wie das zusammengeht

Bleib doch noch ein bisschen

AboDas Geheimnis von LangzeitbeziehungenBleib doch noch ein bisschen

Sonderermittler Jack Smith stellt die Anklage gegen Donald Trump vor.

Anklage gegen TrumpGeheimakten im Schlafzimmer, in der Dusche, im Ballsaal

Seit dem Tod von Mike Ben Peter kommt es in Lausanne immer wieder zu Protesten gegen Polizeigewalt gegen Dunkelhäutige.

Polizeigewalt in LausanneSechs Polizisten müssen auf die Anklagebank

Die Redaktion empfiehlt

Mona Vetsch und Tom Gisler, beide 47, auf dem Rondell im Zürcher Platzspitz-Park.

AboMona Vetsch und Tom Gisler im InterviewBühne frei für das mittlere Alter

Tim Bruehlmann, freischaffender Art Director, Pascal Ritter, Reporter von CH-Media, und «Tages-Anzeiger»-Journalist Corsin Zander haben sich mit dem «Gruppetto» einen Traum erfüllt.

AboMacher im InterviewSie wagen es tatsächlich, ein Veloheft zu lancieren

Wer darf Menschen mit einer Behinderung repräsentieren? Ein Mann im Rollstuhl feiert am Greenfield Festival in Interlaken.

AboOrganisation für beeinträchtigte MenschenEin Präsident ohne Behinderung? An dieser Frage zerbrach die Pro-Infirmis-Führung

Ungerechtigkeit als Triebfeder: Teilnehmerinnen am Frauenstreik in Zürich 2021.

AboKolumne von Markus FreitagBin ich benachteiligt?

Mehr aus dieser Kategorie

Elegant gedeckter Tisch im mediterranen Stil. Tableware und Foto: Lexington

AboSweet Home: Salate, Grilliertes und viele IdeenEndlich draussen essen

Spaghetti mit Kräutern.

Sweet Home: 10 Tricks und RezepteSo kochen Sie im Nu viel besser

Frau kocht einen Tomatensugo

Was kochen wir heute? Hier finden Sie noch mehr Inspirationen, Kochtipps und Lieblingsrezepte

Köstliches Poulet mit Tomaten, Pilzen, Oliven und Kapern. Foto über: The Modern Proper

AboSweet Home: Poulet, Pasta und BrasatoFünf mediterrane Feste

Mehr zum thema

Backofenform mit ganzen kleinen Kartoffeln und Kräutern.

AboSweet Home: Suppe, Polenta, Muscheln und EierEinfache Znachtideen

Voller Gewürze: Ein Rindsvoressen, das den Sommer in sich trägt. Foto über: Good to know

AboSweet Home: Herbstliche MittelmeerkücheIn diesem Essen steckt viel Sonne

Linsen mit Gemüse

AboSweet Home: 5 Rezepte mit Pilzen und GemüseSo kochen Sie marktfrisch