Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wie ChromeSafariFirefox oder Edge um Sicherheitslücken zu vermeiden und eine bestmögliche Performance zu gewährleisten.

Zum Hauptinhalt springen

Es lebe der innere Romand

Traditionelle Methode: Der südfranzösische Bauer Bernard Lavergne beim Stopfen seiner Gänse. Foto: Rebecca Marshall (Laif)

Gänseleber ist ein Reizthema. Das Wort führt gleich zum Bild: Vogel mit Trichter im Schnabel.