Wirtshaus Augarten in RheinauSo viel Familie in einem Restaurant ist selten
Gleich neben dem Kloster Rheinau wartet ein Wirtshaus auf seine kulinarische Entdeckung. Zwei Schwestern setzen auf lokale Zutaten – auch vom elterlichen Hof.
Nicole und Anica Schmid (rechts) führen den Augarten in Rheinau seit knapp einem Jahr.
Fotos: Thomas Egli
Für die Schwestern Nicole und Anica Schmid ist das Wirtshaus Augarten in Rheinau ein Glücksfall. Umgekehrt sind aber auch die beiden Wirtinnen ein Glücksfall für das Restaurant. Sie bringen junge Herzlichkeit ins Haus und verbinden diese mit ihrer liebevollen und regionalen Küche.
