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Der Kampf um die Gunst der Teilzeitvegetarier

Nestlé will am Trend zum Fleischverzicht mitverdienen und kopiert mit seinem neuen Veggie-Burger den Erfolg junger Firmen aus den USA. Foto: Harald Schnauder

Randensaft wird als Blutersatz verwendet

«Schmeckt, riecht, kaut sich wie Fleisch»