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Das sind die besten Vanille-Glaces

Beeren, Apfelkuchen, Vermicelles – alles schmeckt besser mit einer Kugel Vanille. Unser Test.

Frische Beeren mit Vanilleglace. Foto: GettyiStock
Frische Beeren mit Vanilleglace. Foto: GettyiStock

Manche Kugeln leuchten sehr gelb, und die schwarzen Punkte des Vanillemarks sehen aus wie ein Naturkunstwerk. Wenn wir jedoch etwas gelernt haben bei diesem Test, dann, wie das Äusserliche täuschen kann! Und die schicken Namen: Die beiden Glaces mit der edlen Vanille von den Bourbon-Inseln, zu denen Madagaskar, Mauritius oder die Seychellen zählen, schnitten zwar gut ab, aber nicht am besten. Vanilleglace passt ja gut zu den Beeren, die zurzeit überall zu finden sind, bald werden wieder Apfelkuchen zuhauf gebacken, und neben einem Berg Vermicelles macht sie sich auch super.

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