Autor:: Erich Bürgler

News

Das ist das erste Chicken-Nugget aus Laborfleisch

Als weltweit erster bringt ein US-Hersteller bald Kunstfleisch auf den Teller. Auch Migros und Bell setzen darauf. Mehr...

Nestlé will Lohn der Chefs an Ökoziele koppeln

Kunden und Investoren setzen Unternehmen immer stärker unter Druck. Mehr...

Warum Plastik gar nicht so böse ist

Bei den Kunden ist Kunststoff verpönt. Dabei ist der schlechte Ruf des Materials nicht gerechtfertigt. Was der Umwelt mehr hilft als ein Plastikboykott. Mehr...

Migros-Schoggi kommt jetzt auch aus Deutschland

Der Grossverteiler baut Chocolat Frey um und verkauft neu ausländische Schokolade als «M-Classic». Mehr...

Die Mär vom neutralen UBS-Berater

Neue Unterlagen zeigen, welche Fonds die Bank bei der Beratung bevorzugt. Mehr...

Interview

Neuer Globus-Chef will Läden schliessen

Interview Für Vittorio Radice haben die Globus-Warenhäuser zu wenig Charme und zu wenig Seele. Nun will er 300 Millionen Euro investieren – und Filialen schliessen. Mehr...

«Metzger und Köche sind vom Aussterben bedroht»

Bell-Chef Lorenz Wyss über fehlenden Nachwuchs, radikale Aktivisten und das grosse Geschäft mit Fleischimitaten. Mehr...

«Nur weil etwas pflanzlich ist, ist es nicht einfach gesund»

Nestlé-Chef Mark Schneider über den schwindenden Appetit auf Fleisch, die Glaubwürdigkeit seines Unternehmens und Futter für demente Hunde. Mehr...

«Natürlich haben Roboter Vorurteile»

SonntagsZeitung Richard Socher, wissenschaftlicher Leiter beim US-Software-Giganten Salesforce, über die Schweiz, die bei der ­künstlichen Intelligenz abgehängt wird und lästige Telefonanrufe von Chat-Bots. Mehr...

«Die Renner in China sind Blévita-Cracker und abgepackte Nüsse»

SonntagsZeitung Migros-Industrie-Chef Walter Huber will mit eigenen Läden unter der Marke Orange Garten die Expansion in China forcieren. Zugleich muss er sparen. Mehr...

Hintergrund

Zu Besuch beim Notendoktor

Zerstückelt, verbrannt, vermodert: Wie Mitarbeiter der Nationalbank zerstörte Banknoten achtloser Bürger retten Mehr...

Das Luxusleben der Haustiere

Schweizer geben jährlich über 670 Millionen Franken für ihre Vierbeiner aus. Das Angebot ist breit – und oft skurril. Mehr...

Luxusmarke Globus beschert Migros 90-Millionen-Abschreiber

Migros-Chef Zumbrunnen gibt dem im höheren Preissegment angesiedelten Warenhaus noch zwei Jahre, um auf Erfolgskurs zu kommen. Mehr...

Reiche ziehen in abgeschottete Luxus-Residenzen

SonntagsZeitung Bewachte Siedlungen sind in der Schweiz eigentlich verpönt – doch die Nachfrage steigt. Mehr...

Supermärkte sollen Medikamente verkaufen

SonntagsZeitung In der Schweiz gibt es Arzneien nur in Apotheken und Drogerien. Ein politischer Vorstoss will das nun ändern. Mehr...

Meinung

Für ihr Preisschlamassel hat die Swiss einen Schuldigen: Den Computer

Kommentar Der Fluggesellschaft eilt es offenbar nicht, die Ungleichbehandlung von Schweizer Kunden gegenüber Deutschen zu beenden. Mehr...

Coop und Migros verschlafen den neuen Food-Trend

Kommentar Die Detaillisten verpassen es, sich den veränderten Essgewohnheiten ihrer Kunden anzupassen. Mehr...

Die Ampel entlarvt getarnte Zuckerbomben

Kommentar Der ­Nutri-Score von Danone führe zur Bevormundung der Konsumenten, behaupten Kritiker. Das Gegenteil ist der Fall. Mehr...

Von Brüsten und Anleiherenditen

Kritik Wirtschaft ist langweilig? Nicht in der CNN-Sendung von Richard Quest. Der Moderator ordnet aktuelle Themen ökonomisch ein. Mehr...

Service

Diese Apps entlarven bedenkliche Produkte

Millionen von Konsumenten analysieren mit dem Smartphone ihre Einkäufe. Die Resultate seien teilweise «widerlegt», kritisiert die Migros. Mehr...


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So viel kostet die CO2-Kompensation fürs Smartphone

Onlinehändler zeigen bald, was der Kauf einer Jeans oder eines iPhones an Emissionen verursacht. Wer will, kann ­den ­Einkauf kompensieren. Mehr...

Migros-Kaffeekapseln sind in Deutschland viel billiger

Für die Nespresso-Klone Café Royal bezahlen Kunden in der Schweiz bis zur Hälfte mehr als ihre deutschen Nachbarn – der Unterschied ist laut Konsumentenschutz überrissen. Mehr...

Die Stube macht dem Fitnessstudio Konkurrenz

Der Verkauf von interaktiven Sportgeräten für zu Hause nimmt stark zu. Mehr...

Das grosse Geschäft mit Ernährungstests

Firmen verkaufen anhand von Gentests und Fragebögen personalisierte Nahrungszusätze und geben Tipps, was einem guttut. Mehr...

Migros stellt Onlineshop in China ein

Der Detailhändler wollte den asiatischen Markt erobern. Doch viele der Produkte kamen bei den chinesischen Kunden nicht gut an. Mehr...

Wo es bei der Migros hapert

Migros-Präsidentin Ursula Nold ist mit zahlreichen Problemen konfrontiert. Nun stellt sie die Kompetenzen der Genossenschaften infrage. Mehr...

Harziger Start von jungen Schweizer Firmen

Zwar fliesst mehr Geld in Start-ups, doch die Anfangsfinanzierung bleibt schwierig. Ein neuer Fonds soll Abhilfe schaffen. Mehr...

Schweizer essen Schokolade aus dem Ausland

Von wegen Schoggiland: Die Schweizer konsumieren immer weniger und die USA hängen uns bei der Qualität ab. Schuld ist der Schweizer Fokus auf Milchschokolade. Mehr...

Nestlé und Beyond buhlen um McDonald’s

Wer mit seinen veganen Burgern den führenden Fast-Food-Konzern beliefern kann, macht das grosse Geschäft. Mehr...

Swiss und Lufthansa verleiten zu klimaschädlichem Verhalten

Nicht nur Billig-Airlines, auch traditionelle Fluggesellschaften heizen mit Umsteigeflügen den CO2-Ausstoss an. Mehr...

Neuer Globus-Chef will Läden schliessen

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«Die FDP ist mir zu elitär und opportunistisch geworden»

Der mächtige Rolf Dörig liebäugelt mit der SVP, mahnt EU-Turbos und rätselt über die GC-Misere. Mehr...

«Es wird eine substanzielle Reduktion beim Personal geben»

SonntagsZeitung Vontobel-Chef Zeno Staub will Ängste nach dem Notenstein-Kauf rasch beseitigen. Mehr...

«Der ganze Wirbel ist ziemlich schlimm»

Interview Raiffeisen-Chef Patrik Gisel im grossen Interview über seinen Vorgänger Pierin Vincenz und das Finma-Verfahren. Mehr...

Zu Besuch beim Notendoktor

Zerstückelt, verbrannt, vermodert: Wie Mitarbeiter der Nationalbank zerstörte Banknoten achtloser Bürger retten Mehr...

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Schweizer geben jährlich über 670 Millionen Franken für ihre Vierbeiner aus. Das Angebot ist breit – und oft skurril. Mehr...

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SonntagsZeitung In der Schweiz gibt es Arzneien nur in Apotheken und Drogerien. Ein politischer Vorstoss will das nun ändern. Mehr...

Aufstand der Raiffeisen-Regionalfürsten

SonntagsZeitung Die Delegierten äussern scharfe Kritik an Geschäftsspitze und Verwaltungsrat – und fordern Konsequenzen. Mehr...

Kleine Velohändler von Fachmärkten bedrängt

SonntagsZeitung Preiskampf im Velohandel: Die Ausbreitung grosser Ketten bereitet kleinen Händlern Sorgen – sie können mit den Preisen nicht mithalten. Mehr...

Migros sahnt in China ab

SonntagsZeitung Im chinesischen Onlineshop des Grossverteilers kosten Pflegeprodukte und Putzmittel viel mehr als in der Schweiz – das funktioniert dank cleverem Marketing. Mehr...

Für Hund und Katz ist jeden Tag Weihnachten

SonntagsZeitung Weideschaf und Wagyubeef: Der Premiummarkt für Tiernahrung boomt in der Schweiz. Mehr...

Trumps Steuerreform bedroht tausende Jobs in der Schweiz

Die in der Nacht vom Kongress gebilligte Senkung bringt US-Firmen in der Schweiz unter Zugzwang: Bleiben oder gehen? Über 30'000 Jobs hängen davon ab. Mehr...

Gott zieht um, neue Mieter ziehen ein

SonntagsZeitung Wie sich Kirchen und Klöster Geld beschaffen, indem sie ihre Immobilien umnutzen. Mehr...

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Weiterbildung

Gamen in der Schule

Die Schule bereitet Kinder auf die Arbeitswelt vor. Das Rüstzeug soll auch spielerisch vermittelt werden.

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