Food | Tages-Anzeiger

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Food (Blog)

Feld von Hopfenplanzen, die an Drahtseilen gen Himmel wachsen.

Sweet Home: Besuch auf einer HopfenfarmWo der Geschmack von Bier herkommt

Das Hopfengut No20 am Bodensee bietet den Besuchern ein beeindruckendes Erlebnis.

Eine Frau frühstückt im Bett und liest Zeitung.

AboSweet Home: FerienkücheVergessen Sie Zmorge, Zmittag und Znacht

Und verwöhnen Sie sich stattdessen mit einem Brinner oder Mitternachtsfest. Denn in den Ferien macht auch der Hunger, was er will.

Frau kocht einen Tomatensugo

Kochideen für jeden TagMit unseren Rezepten essen Sie sich gut durch den Sommer

Hier finden Sie Inspirationen, Kochtipps und Lieblingsrezepte – zusammengestellt von unserer Foodredaktion.

Bunte Früchte im Waffelcornet.

Sweet Home: Zehn FerienprojekteFreundliche Snacks für Kinder

Diese einfachen Zwischenmahlzeiten voller Gemüse und Früchte können Sie mit und für Kinder machen.

Gläser auf einem silbernen Tablet mit Erdbeercocktail und Salzkristallumrandung.

AboSweet Home: Quiche, Salat, EiskaffeeLust auf etwas Kaltes?

Diese zehn einfachen Gerichte und Drinks sind perfekt, um die Sommerferientage entspannt zu geniessen.

Ganzer Fisch im Backofen zubereitet und mit Cremolata serviert. Foto über: Savoury Nothings

AboSweet Home: Fünf einfache FischrezepteSo fein ist Fisch

Eingepackt gebacken, im Ofen gebraten oder im Topf geschmort: Diese Rezepte gelingen immer und bringen viel Feriengefühl.

Farbig, einfach und voller Geschmack: Poulet mit Tomaten, Oliven und Kräutern. Foto über: Community Table

AboSweet Home: Poulet, Salate und SalsicceSo geht Alltagsküche im Sommer

Noch daheim oder schon im Ferienhaus? Diese einfachen Rezepte sind genau das, was man nun kochen und geniessen möchte.

Feine Antipasti, Brot und Weinflasche auf einer Festtafel.

AboSweet Home: Antipasti, Salate und BeerentorteKöstliches für Sommerfeste

Worauf warten Sie? Laden Sie Freunde und Familie ein und feiern Sie die herrlichen Sommertage mit feinen Snacks, Drinks und Gerichten.

Eis am Stiel

Sweet Home: Glacé-Start-upEis am Stiel

Ein Snowboardstar, ein Model und drei junge Macherinnen: Die Geschichte des Zürcher Start-ups «Tutu's» macht Lust darauf, selbst etwas Neues anzupacken.

Gebratener Mais in einer Auflaufform serviert.

AboSweet Home: Keine Lust auf Bratwurst & Co.Es muss nicht immer Grill sein

Pasta Margherita, Tomatenrisotto oder Hackfleisch im Salatblatt bringen Abwechslung in die Sommeralltagsküche.

Sommer-Tortellini mit viel Gemüse.

AboSweet Home: Improvisation statt RegelnEntspannte Sommerrezepte

Denn zu dieser Jahreszeit dürfen Sie auch mal Tortellini als Salat servieren, Pfirsiche auf eine Focaccia türmen oder Erdbeeren in den Backofen schieben!

Grilierte Spiesse mit Poulet und Gemüse

AboSweet Home: Spiessli, Gemüse & Côte de BoeufFeines für das Grillfest

Wenn das schöne Wetter endlich da ist, sind wir Feuer und Flamme für diese Köstlichkeiten vom Grill.

Selbstgemachte Waffeln mit Zimt auf schönem weissen Geschirr und Goldgabel.

AboSweet Home: Waffeln, Sorbet und FizzSanft, delikat und chic

Setzen Sie sich an die Sonne und gönnen Sie sich etwas Feines. Hier finden Sie die passenden Rezepte dazu.

Bubble and Squeak

AboSweet Home: Foodwaste muss nicht seinDie Besten aus Resten

Brunchkartoffeln, Röstgemüse und Salate: Machen Sie mehr aus Ihren Resten und entdecken Sie dabei erst noch neue Rezepte.

Jakobsmuscheln mit Kapern

AboSweet Home: Meeresfrüchte und GemüseDie besten Rezepte fürs lange Wochenende

Ob bei Regen oder Sonne: Diese einfachen Köstlichkeiten machen das Pfingstwochenende heiter und genussvoll.

Italianità: Pouletschnitzel mit Mozzarella, Pesto und Tomaten. Foto über: Creme de la crumb.

AboSweet Home: Von Poulet Caprese bis BohneneintopfAbendessen ohne Stress

Diese 7 köstlichen Gerichte brauchen weder viel Zeit, noch aufregende Zutaten oder besonderes Kochtalent.

Weitere Artikel

Dienstag, 01.06.

Avocadosalat mit Grapefruit

AboSweet Home: Die besten SalatrezepteWillkommen an der Sommersalatbar

Knackig, frisch, gesund und abwechslungsreich: Wer will denn schon kochen, wenn man auch feine Salate geniessen kann?

Donnerstag, 06.05.

Salat mit Fenchel und weissen Bohnen in einer Metallschüssel.

AboSweet Home: Fenchel, Fisch und FrittataEndlich Sonne – zumindest auf dem Teller

Gemüsegratin oder würzige Hackfleischbällchen: Verwöhnen Sie sich mit diesen sommerlichen Gerichten voller Geschmack.

Donnerstag, 29.04.

Penne mit viel Gemüse

AboSweet Home: Penne, Pancakes und PolentaSo geht Kochen am Feierabend

Mit diesen einfachen Rezepten zaubern Sie im Nu den besten Znacht auf den Tisch.

Donnerstag, 22.04.

Pan Bagnat mit Salade Nicoise

AboSweet Home: Hummus und Pan BagnatDiese Rezepte wecken Feriengefühle

Perfekt für ein Abendessen auf dem Balkon: Mit diesen Gerichten begrüssen wir das Wochenende und den Frühling.

Donnerstag, 15.04.

Frühlingshafter Tisch mit Blumen, Zitronen, schönen Schalen und Gerichte, die entstehen

AboSweet Home: Erdbeeren, Kräuter und GemüseZaubern Sie den Frühling auf den Tisch!

Feiern Sie die schönste Jahreszeit mit viel Genuss und Stil. Diese Rezepte und Tipps helfen dabei.

Donnerstag, 08.04.

rohes Lachsfilet, Kapern und Zitrone

AboSweet Home: Improvisation in der KücheKochen Sie ohne Rezept

Mit diesen vielen Tipps und Ideen lernen Sie, im Alltag auch ohne Skript Feines zu kochen.

Donnerstag, 01.04.

Spargeln, Eier und Prosciutto

AboSweet Home: Spargeln, Fisch und Eier12 Rezepte für die Osterfeiertage

Jungkartoffeln mit Burrata oder Lammgigot: Diese Rezepte zaubern den Frühling auf den Tisch.

Donnerstag, 25.03.

Assortierte, kleine Miniquiches

AboSweet Home: Snacks und passende GetränkeWie wärs mit feinen Häppchen?

Der Frühling ist da! Zeit, sich ab und zu einen Apéro zu gönnen. Wir servieren Ihnen die kulinarische Begleitung dazu.

Donnerstag, 18.03.

Hackfleisch mit Kartoffeln

AboSweet Home: Eintopf, Spargeln und PolentaSechs Rezepte für gemütliche Abende

Launisches Wetter, Kälte und das Wochenende in Sicht: Da kommen diese herzhaften Gerichte genau richtig.

Donnerstag, 11.03.

Baskische Spezialität: Eier in Tomatensauce gekocht

AboSweet Home: Piperade, Poulet und PilawWas gibts zum Znacht?

Schluss mit Kopfzerbrechen! Dank diesen sieben einfachen Rezepten gibts eine Woche lang jeden Abend etwas Feines.

Donnerstag, 04.03.

Filet Stroganoff mit cremiger Sauce und Nudeln

AboSweet Home: Gulasch Stroganoff und Coq au VinDas wollte ich schon lange mal kochen!

Fast wie im Restaurant: Versuchen Sie diese herrlichen, altmodischen Klassiker.

Donnerstag, 25.02.

Kartoffeln mit Käse

AboSweet Home: Kartoffeln und BurrataZwei Hauptzutaten, ein Genuss!

Diese zehn Rezepte brillieren durch die Raffinesse der Einfachheit – weil die Foodpaare perfekt zusammenpassen.

Donnerstag, 18.02.

Orangen mit Joghurt und Pinienkernen

AboSweet Home: Joghurt, Poulet und BeerenFrisches auf dem Teller

Trotz Skiferien und Fonduezeit haben wir schon jetzt Lust auf Frühlingsrezepte, auf Leichtes und Frisches.

Donnerstag, 11.02.

Thunfischsalat auf Salatblättern serviert

AboSweet Home: Salate, Sandwiches und Omeletten10 Ideen für den Homeoffice-Lunch

Französische Bistrogerichte oder Pizzatoast: Mit diesen Lunchideen freuen Sie sich auf die Mittagspause.

Montag, 08.02.

Spaghetti mit mediterraner Sauce

AboSweet Home: Spaghetti, Hörnli, RavioliDie 10 besten Pastarezepte

Die beste Pasta bekommt man zu Hause. Diese Ideen machen Lust darauf, gleich in die Küche zu gehen, ein Glas Wein einzuschenken und mit der Zubereitung zu beginnen!

Eglifilet mit Tartaresauce

AboSweet Home: RezepteDie 10 besten Fischgerichte

Eglifilets, Thunfischpasta und Lachs mit Mango: Feine Fischrezepte für den Frühling.

Kalbsplätzli mit Weisswein-Rahmsauce

AboSweet Home: RezepteDie 10 besten Sonntagsessen

Machen Sie den Sonntag zu einem kleinen Fest – mit diesen Gerichten.

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