Alle Beiträge zum Thema Baur au Lac

Gigi Kracht im Garten/Art in the Park des Bellevue Hotels, Zuerich.

AboGigi Krachts Wochenende «Nach sieben Margaritas fühlte ich mich wie ein Zombie»

Die Organisatorin von «Art in the Park» hatte nur einmal einen richtig schlimmen Kater. Ihre normalen Wochenende gestalten sich derweil gemütlicher. Sonntag ist Spaghetti-Tag.

Max Vetter wurde zum weltbesten Rezeptionisten gewählt. Fotografiert an seinem Arbeitsplatz im Hotel Baur au Lac in Zürich

AboDer weltbeste Réceptionist ist Zürcher«Könnten Sie mir einen Privatjet chartern?» – «Na klar»

Max Vetter arbeitet im Zürcher Luxushotel Baur au Lac und trägt seit kurzem den illustren Titel. Warum er seinen Gästen dennoch nur fast alle Wünsche erfüllen kann.

Tatar vom Rind: Eines von den 16 Speisen, die sich nach Hause liefern lassen.

AboBaur’s @ Home im TestDie Edelbrasserie nach Hause geholt

Die Brasserie Baur’s bietet einen Lieferservice an. Die glamouröse Atmosphäre des Lokals lässt sich zu Hause allerdings nicht herstellen.

Die Musiker der britischen Rockband "Barclay James Harvest" anlaesslich der Verleihung der Goldenen Schallplatte, aufgenommen am 16. Oktober 1980 im Club Diagonal im Hotel Baur au Lac.

AboLegendäre Zürcher DiscosDer «Partykeller» des Baur au Lac

1970 eröffnete Charles Kracht in einer Villa im Garten seines Luxushotels den Club Diagonal. Das schrägste Ereignis: ein Hollywoodstar, der stundenlang «Pac-Man» spielte.

Wie überlebt ein Luxushotel in der Pandemie? Interview mit Baur-au-Lac-Direktor Wilhelm Luxem

AboZürcher Luxushotel in der Krise«Es geht kein Personal rein, und der Gast darf nicht raus»

Baur-au-Lac-Direktor Wilhelm Luxem erklärt, weshalb das Fünfsternhaus trotz Corona seine Preise nicht senkt – und was passiert, wenn sich jemand infiziert.

«Pavillon à la maison»: Zarter Rehpfeffer mit Spätzli und Rosenkohl.

AboRestaurantkritikJetzt essen wir Sterneküche zuhause

Wie gut ist Essen, das man sich vom Gourmetlokal nach Hause liefern lassen kann? Das Rehgeschnetzelte mit Spätzli vom noblen Baur au Lac ist schmackhaft, aber teuer.

AboDas Gericht Food für ein starkes Immunsystem

Das Bistro Baur’s hat ein Corona-gerechtes Stadtgericht auf seine Menükarte gesetzt. Doch das Ambiente war vor einer Woche noch etwas gar locker.

Das Xenix stellt die Leinwand draussen auf: Open-Air-Kino auf dem Kanzleiareal.

AboDie besten Open-Air-KinosDas sind die Freiluftkinos in Zürich

Trotz Gewitter und Corona: Die Open-Air-Saison ist gestartet. Wir zeigen, wo Filme unter freiem Himmel laufen.

Wohnen wie in einem Hotel: Diese Fauteuils aus dem Baur au Lac sind günstig zu haben.

AboWohnen wie im LuxushotelZürcher Baur au Lac verscherbelt Inventar

Eine spektakuläre Liquidation lockt Hunderte nach Bachenbülach: Die Einrichtung des Baur au Lac wird günstig verkauft.

Aktualisiert

AboEiner der besten Köche gibt ein Zürcher Gastspiel

Der Schweizer Starkoch Daniel Humm kehrt für ein paar Tage aus den USA zurück ins Zürcher Hotel Baur au Lac.

Aktualisiert

Ein Palast für 80'000 Zürcherinnen

Das ausgefallenste Bienenhaus Zürichs ist eine Kopie des Luxushotels Baur au Lac. Wenn in der Stadt heftig gefeiert wird, werden seine Bewohnerinnen gezügelt.

Aktualisiert

Umworben und vernetzt

Gigi Kracht versammelt Kunst und Geld in ihrem Hotelgarten.

Meinung

Aktualisiert

#föifstärnhotel #züri

Wie präsentieren sich die Zürcher Fünfsternhäuser auf Instagram? Wir haben uns durch die Bilder des Atlantis, des Baur au Lac, des Dolder Grand und des Storchen geklickt.

AboBienen-Alarm im Luxushotel

Das noble Baur au Lac produziert ab sofort eigenen Honig. Mit speziell sanften Bienen, die keine Menschen stechen sollten. Trotzdem gab es schon ein erstes Opfer.

AboBanker bekommen neue Büros mit Seesicht

Die Privatbank J. Safra Sarasin baut im Frühsommer neben der Villa Rosau beim Zürichsee ihr Geschäftshaus.

Aktualisiert

AboEin Fixpunkt auf der Karte

Zürich ohne Baur au Lac? Unvorstellbar. Das sah man vor 50 Jahren anders – und spielte mit dem Gedanken, das Hotel abzureissen.

Aktualisiert

13.03.2015

AboWunschlos überfordert

Absolute Erholung erhofft sich der Gast von einer Nacht im Baur au Lac. Die Hotelangestellten geben alles für den perfekten Service – am Schluss ist man vor lauter Aufmerksamkeit beinahe erschöpft.

Aktualisiert 14.03.2015

12.03.2015

AboIn Sichtweite und doch unsichtbar

Jérémie Varry amtet seit 16 Jahren im Baur au Lac als Concierge. Er kennt jede Ecke der Stadt und ist einen Aufenthalt lang der beste Freund der Gäste.

Aktualisiert 13.03.2015

11.03.2015

AboEinen Augenblick dahinter sehen

Schleusen trennen im 5-Stern-Hotel Baur au Lac die Welt der Schönen und Reichen von jener der Zuvorkommenden und Fleissigen.

Aktualisiert 12.03.2015

09.03.2015

AboLukull am Schanzengraben

Das nötige Kleingeld vorausgesetzt, kann man es sich im Restaurant Pavillon des Baur au Lac sehr gut gehen lassen.

Aktualisiert 23.03.2017

AboDiskrete Indiskretionen

Das Baur au Lac verfolgt seit 170 Jahren ein Ziel: anspruchsvolle Gäste äusserst verschwiegen zufriedenzustellen. Einige Anekdoten sind dennoch nach aussen gedrungen – etwa über Wagner, Sisi oder Chagall.

Meinung

Aktualisiert 10.03.2015

08.03.2015

Abo«Der Voiturier ist die Galionsfigur»

Hans Stricker arbeitet seit bald vier Jahrzehnten im Baur au Lac, seit fast 30 Jahren ist er Wagenmeister. Er versteht sich als Visitenkarte des Hotels: Er ist der erste und der letzte Angestellte, den die Gäste sehen.

Aktualisiert 09.03.2015