Fitter in 4 WochenUngesunde Ernährung könnte das Gehirn schädigen
Hoch verarbeitete Lebensmittel lassen kognitive Fähigkeiten schneller schwinden, postulieren brasilianische Forschende. Die Studie ist zwar umstritten. Klar ist jedoch: Diese industriell hergestellten Produkte machen dick und krank.

Pommes-Chips und andere hoch verarbeitete Lebensmittel sollten möglichst wenig verzehrt werden.
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Pommes-Chips, Fast Food, Süsswaren, die meisten Frühstückscerealien oder Süssgetränke sollten – wenn überhaupt – nur in geringen Mengen konsumiert werden, weil sie sonst ungesund sind. Das ist bekannt. Wie gross jedoch der negative Einfluss solcher hoch verarbeiteter Nahrungsmittel auf die Gesundheit ist, wird noch erforscht.