Sweet Home: Rezepte für Nudeln, Fusilli und Co.Versuchen Sie Pasta mal ohne Tomaten
Diese Teigwarengerichte mit Spargeln, Fenchel, Lauch oder Spinat machen den geliebten Spaghetti al Pomodoro Konkurrenz.
Ein Teller Tomatenspaghetti ist bestimmt eines der besten Gerichte der Welt. Trotzdem tut es gut, sich ab und zu von den Klassikern zu verabschieden und Pasta mit anderen Gemüsesorten zu kochen. Damit die Pasta auch ohne «Sauce» schön cremig bleibt, helfen Olivenöl, Ricotta, Frischkäse, Weisswein, Zitrone und natürlich Pastawasser. Solche Gerichte gehen schnell, schmecken fantastisch und sorgen für Abwechslung. Foto über: Design Love Fest
