Immer mehr Mahlzeiten werden ausser Haus eingenommen. Dass wir uns um den Esstisch versammeln, ist eher die Ausnahme als die Regel. Dieses Heft (s. Link unten) liefert ein paar Anregungen, wie wir Zeitgenossen – volle Agenda, Stresssymptome, hypochondrische Überforderungsfantasien – einerseits die 24 Stunden optimal nützen, andererseits aber gut, abwechslungsreich und unter Wahrung unserer gesellschaftlichen Interessen essen können.