Wer bei diesem Beck bar bezahlen will, bleibt hungrig
In der ehemaligen Apotheke neben der ETH eröffnet die Bäckerei Buchmann ihre zehnte Filiale in der Stadt. Und die erste, in der man nur noch bargeldlos bezahlen kann.

Hier gibt es für den «Föifer» kein «Weggli» mehr. Am kommenden Montag eröffnet die Bäckerei Buchmann im Universitätsquartier eine neue Filiale. Es wird die zehnte Buchmann-Bäckerei in der Stadt sein und die erste, in der Bares nichts mehr zählt. «Unsere Kunden werden ausschliesslich bargeldlos bezahlen können», sagt Buchmann-Geschäftsführer Daniel Wehrli. Wer ein Bürli, Sandwich oder Salat will, muss mit dem Handy, einer Kredit- oder Debitkarte bezahlen. Auch die Kryptowährung Bitcoin will er als Zahlungsmittel akzeptieren, nicht aber das Bargeld.