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Der Rebberg als geschlossenes Ökosystem: Biodiversität wird auch im Weinbau immer wichtiger. Foto: Patrick Rey

Eine berufliche Herausforderung

«Wir betrachten den Rebberg als ein geschlossenes Ökosystem.»

Michel Fink, Delinat

Der Bioweinbau verändert sich stetig

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