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Warten auf den Bug Mac

Werden in der Schweiz bald Insekten im Supermarkt verkauft?

Werden in der Schweiz bald Insekten im Supermarkt verkauft?

Was in Asien, Afrika oder Lateinamerika zum Alltag gehört, hält nun in Europa langsam Einzug: Insekten und Würmer als Lebensmittel. Seit dieser Woche verkaufen einige holländische Filialen des Grossverteilers Jumbo Mehlwürmer, Heuschrecken und Mottenlarven. Die Insekten sind zu Chips oder Burger verarbeitet.

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