Weg mit dem Trinkgeld!
Die Heilige Kuh der Gastronomie hat längst ihre ursprüngliche Funktion verloren. Höchste Zeit, etwas zu ändern.
Meinung
10 Prozent Trinkgeld wird vielerorts quasi vorausgesetzt.
Keystone
Der schlecht gelaunte Kellner hat soeben die Rechnung auf den Tisch geknallt, und es gibt eigentlich keinen Grund ihn mit einem Trinkgeld zu belohnen. Trotzdem legt der Gast zehn Prozent auf den Gesamtbetrag drauf. Er will ja schliesslich nicht unhöflich sein. Und wer weiss, vielleicht würde der autoritäre Serviceangestellte sogar noch wütend werden, wenn der Zustupf ausbliebe.