Züritipp | Tages-Anzeiger

«Wer war schon mal an einem Open Mic?» Host Ahmet Bilge am Comedy Tuesday.

AboComedy Open Mics in ZürichAlle kriegen fünf Minuten im Rampenlicht

Alte Hasen und neue Diversität: Stand-up und Comedy-Open-Mics sind in Zürich ein Phänomen. Wir haben nach den besten Bühnen gesucht.

AboRestaurant VereinigungAm Gegenpol der Zürcher Gastro-Hipness

Ein neues Quartett führt das Lokal beim Bahnhof Giesshübel. Es ist bestrebt, die Werte der Beiz weiterzutragen. Ohne Reservationen?

AboZürcher Musikbranchen-Festival 7 Konzerttipps fürs M4Music

Über 40 Acts betreten während zweier Tage am M4Music-Festival in Zürich die Bühne. Diese Schweizer Künstlerinnen und Künstler sollte man nicht verpassen.

AboBlue Man Group im Theater 11Männer, die blau sind, bleiben ewig jung

Sie sind wieder da. Und machen wahnsinnig happy. Die Blue Man Group gastiert im Theater 11. «Bluevolution» heisst die neue Show.

Szene aus «Matter out of Place»: So bekommt man den Abfall von der Schweizer Bettmeralp ins Tal hinunter.

Film-Highlights der Woche«Matter Out of Place» zeigt, was aus unserem Abfall wird

«Boston Strangler» erzählt von einer Mordserie, und Keanu Reeves spielt im vierten «John Wick»-Teil einmal mehr den gleichnamigen Killer.

Wohnt in Zürich, reist aber viel: Regisseurin, Drehbuchautorin und Choreografin Laura Kaehr.

AboDokumentarfilmerin im Interview«Ich hab mit Tanzen aufgehört, weil viele Choreografen nicht gut mit Frauen umgehen»

Laura Kaehr tauschte ihre Tanzkarriere gegen eine als Regisseurin. Jetzt gewann ihr Film «Becoming Giulia» den Publikumspreis am ZFF. Es geht um Tanz – und Selbstermächtigung.

Kartoffeln mit Power: Simon Müllers Kroketten-Variante mit Gruyère-Schaum und schwarzem Trüffel.

AboKraftstrotzende Teller im RémySo teilt sogar der Sharing-Muffel gern

Im Restaurant Rémy passen das Licht, die Akustik und die Gerichte. Trotzdem waren wir zwischendurch ein wenig überfordert.

Navid Zolfagharpour
Der Iraner Navid Zolfagharpour hat ein kleines Gastrounternehmen aufgebaut und führt in der Region Zürich zwei persische Restaurants. Was dahintersteckt.

AboNewcomer-Wirt Navid Zolfagharpour Er hat die persische Küche nach Zürich gebracht

Sein Vorbild ist der Gastrounternehmer Michel Péclard. Doch sein eigener Weg war «hart und nicht einfach». Heute ist der einstige Flüchtling für zwei Restaurants verantwortlich.

AboZürcher Food-Projekt Hanami CityEin Pop-up, das die blühenden Kirschbäume der Stadt ehrt

Zwei Grafikerinnen haben einen temporären Take-away ins Leben gerufen. Bei diesem lassen sich mit Snacks gefüllte Bento-Boxen fürs private Kirschblütenfest vorbestellen.

Wenn die Finger nicht gehorchen wollen: Bäcker Jeannenot erklärt seinem Schüler die Teigbehandlung.

AboBaguettes backen bei JulietteIn 3,5 Stunden zum «Boulanger» werden

Eine neue französische Bäckerei bietet in Zürich neben Boulangerie-Spezialitäten auch Baguette- und Patisserie-Kurse an. Für wen sind die geeignet?

Essen und Trinken in Zürich

Seine Vergangenheit als Laborant hilft ihm: Matteo Moscatelli in seinem Labor neben der Widder-Bar.

AboCocktail-Kreateur der Widder-BarDer Mixologist schaut in den Kompost und kreiert aus dessen Inhalt einen Drink

Der Italiener Matteo Moscatelli erfindet 2400 neue Cocktails im Jahr. Er lässt sich auch durch Lebensmittel inspirieren, die für den Abfall bestimmt wären.

Führen nun jenes Restaurant, das sie in Zürich vermissten: Marlis Bieri Manz (l.) und Luc Manz mit Mitarbeiterin xxxxxxx.

AboBistrot à Paris beim RömerhofNun führen sie jenes Restaurant, das sie in Zürich vergeblich suchten

Weil das Ehepaar Manz in Zürich kein Bistrot wie in Paris fand, eröffnete es sein eigenes. Dort serviert es preiswerte Dreigänger – mit Dilemma zum Schluss.

Niemand formt die Knödelchen schneller als Mama Oskan: Elif Oskan (r.) beim gemeinsamen Kochen mit ihrer Mutter.

AboTürkisch mit Elif OskanAuf einen Zmittag bei Zürichs Köchin der Stunde – und ihrer Mutter

Ihr «Gül» brachte die türkische Küche in die Stadt und bekommt Lob vom Starkoch. Nun lanciert Oskan ein Kochbuch. Für uns kocht sie daraus das Lieblingsgericht ihrer Kindheit.

Geraspeltes Herz als Topping: Der Pilzsalat ist einer der herausstechenden Teller im Arctika.

AboNordische Küche im ArctikaLappländische Tapas mit Herz

Im Restaurant beim Schaffhauserplatz werden skandinavische Gerichte serviert. Das Betreiberpaar dürfte SRF-Zuschauerinnen und -Zuschauern bekannt sein.

Der Hering soll nicht auf dem Trockenen bleiben: Köchin Agata Wojda erster Gang, inklusive Wodka-Shot.

AboKüchentausch im Café NeumärtWie wird wohl die polnische Chügelipastete schmecken?

Köchinnen und Köche aus dem Ausland sollen sich in Zürich neu inspirieren, indem sie zwei Monate lang hier leben und kochen.

Lebt und arbeitet seit 16 Jahren in Europa: der Koch des neusten Dolder-Restaurants, Yusuke Sasaki.

AboMikuriya-Koch Yusuke SasakiJeden Abend kocht er solo 18 Gänge

Wäre der Japaner einst Vater eines Sohnes geworden, er hätte sein Heimatland nie verlassen. Stattdessen kocht und lebt er seit zehn Jahren in Zürich.

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Neu im Kino

«The Whale»: Englischdozent Charlie (Brendan Fraser) leidet an seinem Übergewicht.

Film-Highlights der Woche«The Whale» brachte Brendan Fraser den verdienten Oscar

«Play with the Devil» ist ein Dokfilm über einen Musik-Weltstar aus Basel, und die Jugendfilmtage werfen einen Blick nach Griechenland.

Franz Rogowski als schwuler Häftling in «Grosse Freiheit».

AboFranz Rogowskis Filme im XenixEr fing als Tänzer an und wurde zum Arthouse-Star

Das Xenix widmet dem deutschen Schauspieler Franz Rogowski eine Reihe. Er spielt stille Aussenseiter und einen durchgeknallten Bösewicht.

Regisseurin Rachel M’Bon schildert in «Je suis noires», was schwarze Frauen in der Schweiz erleben.

Film-Highlights der Woche«Je suis noires» gibt schwarzen Schweizerinnen das Wort

In «The Fabelmans» erzählt Steven Spielberg von einem Jungen, der Regisseur werden will, und «65» bietet Zeitreise-Action mit Dinosauriern.

Felice (Pierfrancesco Favino) sucht die Orte seiner Kindheit auf. Szene aus «Nostalgia».

Film-Highlights der Woche«Nostalgia» erzählt von Heimatgefühlen und der Mafia

Im Drama «Creed III» wird geboxt, und die Doku «The Mies van der Rohes» schildert, wie der bekannte Bauhaus-Architekt mit seiner Familie umging.

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Die Mode von Morena Isabel wird in einem Atelier in Zürich hergestellt.

AboDas Beste aus Zürichs LädenZeitlose Designs aus der Stadt

Statt auf knallige Farben und wilde Muster setzen diese zwei Zürcher Labels auf Beständigkeit. Mehr in unseren Wochentipps.

vor 51 Minuten

Die Leuchtkörper von Christian Herdeg am Talacker.

Lichtkunst in der StadtNeon Love in Zürich

Lichtinstelationen als Orientierung oder als Kunst. Diese vier Sinnlichter leuchten vorallem in der Dunkelheit weit.

20.03.2023

AboKolumne von Michèle RotenJung und verliebt zu sein, ist schon per se das Besonderste

Eine 16-jährige Leserin fragt nach Tipps für ein Geburtstagserlebnis für ihren Freund. Unsere Kolumnistin hat einige. Auch einen unter freiem Himmel.

Michèle Roten

18.03.2023|

Mit einfachen Tricks kann man das beanspruchte Gefährt wieder sicher machen.

AboVeloflickkurs im KlimapavillonReparaturtipps für den Frühling

Hat das Velo im Winter gelitten? Peter van Bommel erklärt, wie man es selber wieder herrichten kann. Wir haben das Flicken ausprobiert.

17.03.2023

AboPfadileiterin im Interview «In der Pfadi hat es für alle Charaktere Platz»

Sarah Steiner v/o Falena leitet die Zürcher Meitlipfadi AGUA und erzählt im Interview, wieso die Pfadi weiterhin boomt und wie Mädchen gestärkt werden.

17.03.2023

Vier Frauen, drei Bücher, drei wichtige Themen: Neuer Lesestoff im März.

AboZürcher NeuerscheinungenDrei neue Bücher, drei wichtige Themen

Sexualisierte Gewalt, Persönliches aus der Queer-Community und Mental Health im digitalen Alltag: Vier Autorinnen aus Zürich beschäftigen sich aktuell auf unterschiedlichste Weise mit relevanten Gesellschaftsfragen.

16.03.2023

Wenn sie spricht, spricht die Gegenwart: Lubna Abou Kheir

AboLubna Abou Kheir liest im Sogar-TheaterIm Kopf hat sie zwei Kriege

Die Autorin aus Damaskus liest neue Texte. Und unterhält sich mit der Regisseurin Ivna Zic über das Leben und Schreiben in Zürich. Und darüber, warum ihr Onkel Plastiksoldaten aus Russland mitgebracht hat.

16.03.2023

Alles so schön bunt hier: So stellt man sich das «Gizzverse» vor, das bandeigene Universum.

AboKing Gizzard & The Lizard Wizard im X-traDie Band, die immer wieder überrascht

In nur 13 Jahren haben die sechs Melbourner sagenhafte 23 Alben veröffentlicht. Jetzt zeigen sie ihr produktives Schaffen in Zürich.

15.03.2023

Kaum hats Sonne, wird der Untere Letten genutzt. Hier als Pausenplatz.

AboZürcher Stadtguide-Serie 24 Stunden in Wipkingen – die besten Tipps

Der Tag beginnt im Kafischnaps. Und er endet auch dort. Dazwischen geht es im Quartier im Kreis 10 durch Fluss und Wald. Und ein bisschen auch durch die Hölle.

15.03.2023

Hier gibts Süsses! Yummy an der Schaffhauserstrasse.

Donuts-Läden in ZürichWo man das Gebäck mit dem Loch in der Mitte findet

Wie die Bubble Teas, haben auch die Donuts die Stadt erobert. Wir haben vier Läden besucht und die Süssware getestet.

13.03.2023

Abo«Bremer Stadtmusikanten» im Kindertest«Sie müssen es auf jeden Fall mega geübt haben»

Ida (8) war im Bernhard-Theater und fand, dass die Tiere der Bremer Stadtmusikanten sehr menschlich sind.

11.03.2023

AboPflanzen-Workshops in ZürichSo wirds in Wohnung und Garten grün

Es ist an der Zeit, das Zuhause aus dem Winterschlaf zu wecken. Diese Kurse bringen den Frühling ins Haus.

14.03.2023

AboKolumne von Michèle Roten«Für einmal ist etwas in Zürich billiger als in anderen Städten in der Schweiz»

Eine Leserin wollte wissen, mit was für Kosten Hinterbliebene in Zürich beim Tod von Angehörigen rechnen müssen. Unsere Kolumnistin sprach mit einem Experten.

Michèle Roten

09.03.2023|

AboZürcher Rapperin Souki ShaykIn Nordafrika provozierte sie Millionen Männer, hier ist sie unbekannt

Ihr Tanzstil und ihre Texte machten die 31-jährige Richterswilerin in Marokko und Tunesien zum Hassobjekt – und zum Star. Jetzt will Souki Shayk die Schweiz erobern.

09.03.2023

Fast wie echt, nur schöner: Zigarettenschachtel aus Keramik nachgebildet von Andrea Münch.

AboDas Beste aus Zürichs LädenEwig volle Zigarettenschachteln und unverderbliche Lachsbrötchen

Plastiken, inspiriert von Alltagsgegenständen, und Taschen, die aussehen wie Meerestiere. Diese Zürcher Labels erheitern.

12.03.2023

Einblick in das ganz gewöhnliche Leben einer Familie – am Schluss werden alle tot sein.

Abo«Familie» im Kurtheater BadenIm Abschiedsbrief stand nur: «Wir habens vermasselt, sorry»

Der Schweizer Regisseur Milo Rau zeigt in diesem Gastspiel die Tragödie einer Familie. Und eine echte Familie steht auf der Bühne.

10.03.2023

Der lebende Beweis, dass Punk nicht tot ist: The Damned touren auch im 47. Jahr ihres Bestehens.

AboThe Damned im Komplex 457Die Untoten geben keine Ruhe

Die Ur-Punks haben gleich mehrfach Musikgeschichte geschrieben. Beim Konzert in Zürich gibt es auch nach 47 Jahren noch Neues zu hören.

09.03.2023

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