Züritipp | Essen & Trinken in Zürich

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Einmal rundherum – in sicherer Distanz zu den Eltern: Rössliriiti im Ristorante Rosengarten, Zollikerberg.

AboZürcher Sommerbeizen mit SpielplätzenAus diesen Gartenrestaurants bringen Sie die Kinder nicht mehr weg

Wo Genuss und Spiel zusammenkommen, ist es am einfachsten, mit der Familie essen zu gehen: die ultimative Liste mit Lokalen, die an Spielplätzen liegen.

AboKulinarisches Novum am StauffacherEine neue Erfindung, die gleich zwei beliebte Snacks vereint

In der Pool Bar beim Restaurant Helvetia gibt es seit neustem Tagel – eine Mischung aus Taco und Bagel. Was taugt die Kreation?

AboZürcher Food-Truck-TrendGastro-Konzepte auf drei Rädern

Die italienischen Ape-Kleintransporter sieht man diesen Sommer überall. Sie etablieren sich als fahrende Verkaufsstände.

Für die Kinder gibt spezielle Sorten wie Einhorn-Glacé: Blick die Gelateria Giro d’Italia.

AboNeuer Glacetempel im Kreis 4Jetzt hat auch der Hardplatz seine Gelateria

Zürichs Gelateria-Boom reisst nicht ab: An der Hohlstrasse gibt es authentische italienische Glace – und eine grosse Auswahl an Gebäck.

So sieht Griechenland aus: Mezze-Teller im Mazí.

AboDas Restaurant Mazí im MorgartenDer neue Grieche in Zürich

Mazí heisst zusammen. Am Hallwylplatz spricht man jetzt auch Griechisch – und isst Politiki Salata und andere Mezze.

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Mittwoch, 02.06.

Restaurant Osso (10 Tage vor der Eröffnung), Zeughausstrasse Zürich, 27.5.2021, Foto Dominique Meienberg

AboNeues Restaurant in ZürichDie Crew hinter dem Osso weiss, wie man Stimmung macht

Sie betreiben bereits das Rosso und die Bar Basso. Nun eröffnet die Truppe im Kreis 5 ihr drittes Lokal. Porträt einer erfolgreichen, aber medienscheuen Gastrogruppe.

Dienstag, 01.06.

Ino Oki im Pavillon beim Letzigrund, wo die zweite Oki-Filiale untergebracht ist

AboZürcher Gastronom Ino Oki im PorträtEr bringt Japan nach Zürich

Ino Oki managt mit seiner Familie das beliebte Lokal Ooki in Wiedikon. Seit kurzem gibt es beim Letzigrund-Stadion eine zweite Filiale, wo man auch nachmittags verköstigt wird.

Donnerstag, 27.05.

Dicht, opulent, kitschig: So sieht das Restaurant von Innen aus.

AboNeu eröffneter Gastrobetrieb im NiederdorfDiese Trattoria hat das Potenzial, länger zu bleiben

Tolle Häppchenauswahl, stimmige Details, charmantes Personal: Die neue Trattoria Sempre überzeugt.

Donnerstag, 20.05.

Reisgerichte und Currys in allen Farben: Auswahl von Currybag.

AboZürcher Gastronews der WocheFood-Tipps für alle Wetterlagen

Ob ein Lieferdienst für Currys, ein Freiluft-Pop-up in Wollishofen oder eine Take-away-Tour – derzeit ist es gut, mehrere Optionen zu haben.

Mittwoch, 12.05.

Pastinaken Tarte mit Cidre und Salat in der Tarterie.

AboNeuer Take-away im Kreis 5Diese Wähen sind bis ins Detail kuratiert

Die Tarterie zelebriert die Cidre- und die französische Wähenkultur. Alle Zutaten für die Tartes stammen von Biohöfen oder Alpwirtschaften.

Donnerstag, 29.04.

Links das Kaffee, rechts die Theke mit Krustenbraten: Blick ins IYKYK:

Neues Café im Kreis 8Kaffee, Krustenbraten und etwas viel Kale

Im Seefeld spannen ab sofort zwei Gastro-Duos zusammen. Das Resultat heisst IYKYK – eine Marriage aus Comfort-Food und Kaffeespezialitäten.

Mittwoch, 28.04.

Süsse Einrichtung, süsse Drinks: Stillleben in der Besteas Bar, der neusten Bubble-Teeladen der Stadt beim Stauffacher.

AboTrendgetränk erobert ZürichEin neuer Bubble-Tea-Hype überrollt die Stadt

Das Teegetränk mit gummiartigen Kügelchen aus Taiwan ist besonders bei Teenagern beliebt. Im Wochentakt werden neue Läden eröffnet. Warum?

Dienstag, 20.04.

Aussen knusprig, innen weich: Pommes Frittes von Hüsser und Diener.

AboGastro-News der WocheFrühlingserwachen in der Zürcher Gastronomie

Ein Spezialmenü von zwei Gourmetköchen, Happenings und Pop-ups in der Stadt: In der ersten Woche nach dem Öffnungsschritt ist in der Gastronomie einiges los.

Mittwoch, 14.04.

AboZürcher Lockdown-GastronomieDie besten Take-away-Orte für jeden Stadtkreis

Das erstbeste Bänkli ist nicht gut genug! Wir haben schöne Plätze, Brücken oder Pärke in der ganzen Stadt ausfindig gemacht, die sich in der Nähe empfehlenswerter Imbisse befinden.

Donnerstag, 01.04.

Hansmartin Amreins Lieblings-Gelato? Zuppa inglese!

AboGründer der Gelateria-di-Berna im PorträtEin Stück Italianità an der Zollstrasse

An der Zollstrasse wird die dritte Zürcher Gelateria-di-Berna-Filiale eröffnet. Hansmartin Amrein, Gelatiere und Mitbegründer, verrät, was er sich vom neuen Standort erhofft. Und weshalb Zuppa inglese sein Lieblings-Gelato ist.

Mittwoch, 31.03.

Die Milchbar ist jetzt eine Fischbar: XXX

AboPop-up beim Zürcher ParadeplatzFast wie am Meer

Der Sihlbrugger Fischhändler El Pescador weilt derzeit in der Milchbar – mit einer Theke voll fangfrischem Meeresfisch und Spezialitäten zum Mitnehmen.

Mit einer Schnauze aus Marzipan: Der «Hase Milch».

AboDie Liste der OsterhasenDie kurligsten Kerle im Schoggibusiness

Ob mit Maske, drei Ohren oder als Zebra getarnt: Diese Confiserie-Hasen sind alles andere als langweilig. Unsere Favoriten.

Montag, 22.03.

Fast wie in Tokyo: Take-Away-Boxen aus dem Ginger.

AboZürcher Gastronews der WocheNeue Take-aways und Pop-ups, Gourmetküche und erste Ostermenüs

Je länger die Restaurants zu sind, desto grösser wird das Angebot zum Mitnehmen und für zu Hause. Welches Essen sich lohnt – und weitere Gastrotipps.

Veganes Schnitzel und Zwingli-Würste mit Tomaten-Zwiebel-Salsa im Brot: Zwei «Iklämmti» aus der Hafenbeiz.

AboHafenbeiz Enge neu eröffnetVom Wiedikerli zum Zwingli

Wüstlikönig Urs Keller und sein Team haben den Kiosk beim Mythenquai übernommen. Im Zentrum stehen Grillwaren und diverse Sandwiches.

Mittwoch, 17.03.

Marco Pfleiderer in seiner privaten Küche in Hottingen mit einem frisch zubereitetem Kuchen nach einen Rezept des «Zeit»-Magazins.

AboCaterer in ZürichDieser Privatkoch hat sein Leben neu geordnet

Keine Kundenanlässe, keine Geburtstagspartys: Die Catering-Branche leidet. Koch Marco Pfleiderer hat einen Lieferdienst auf die Beine gestellt.

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