Alles ausser Vodka
Im denkmalgeschützten Silo des Löwenbräu-Areals gibts nun die ambitionierte Cocktailbar Santa Rosa. Hinter dem Tresen steht ein alter Bekannter.
Hier schüttelt David Marxer, aber er kann auch Cocktails rühren.
Die Santa Rosa Bar zu finden, ist nicht ganz einfach. Ihr Eingang befindet sich ziemlich versteckt auf der Hinterseite des Löwenbräu-Komplexes neben der Tramhaltestelle Dammweg. In den Räumlichkeiten des Silosilo, wo tagsüber vegane Bowls und hochwertiger Kaffee serviert werden. Hinter dem Tresen steht David Marxer, der frühere Barchef des Rivington im Primetower.