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Operation Quitte

Braucht Zeit und etwas Muskelkraft: die Verarbeitung der Quitte.

Quittenmousse mit Rauchlachs

Scharfes Quitten-Chutney

Quitten-Apfel-Wähe

Quitten-Likör

Quark-’n’-Quitten-Crêpes

Quittencake mit Streuseln